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第155章(第3页)

“好。”卫元郎知道这是要考他了,直接动手就做了起来,唐念也是会做菜的,瞧着卫元郎从配菜到炒菜,不假手他人,便知道,卫元郎能干得起掌勺的活,倒是挺有两下子的。

趁着菜还在炒,唐念洗了个澡,换了一身干净的衣裳,一身清爽,逗了逗小唐耀,就瞧见柴垛子里的柴,多了一堆。

“是卫福砍的柴。”汀兰回答道:“卫福自己去山上捡了一天的柴,还有家里,卫小蝶里里外外的都打扫的干干净净的。”

唐念这才有功夫打量着,她问:“你没让他去干活吧?”

“没有。”汀兰摇头,都是卫福自个去干活的,还有卫小蝶,眼里有活,不管见着什么活,那都干的利索的很,是个干活的人。

唐念拍了拍汀兰的肩膀,说:“汀兰,以后,你能轻松一点了。”

“帮夫人干活,不辛苦。”汀兰微笑着回答着,从最开始的不情愿,相处的一点一滴之后,汀兰是真心愿意跟在唐念身边的。

唐念根本没有将她当下人,反正有什么好吃的,衣服什么的,从来都会给她也准备一份的。

到了晚上,唐美凤一家子都来了。

卫元郎的菜也上来了,红烧肉的品相不错,上色很好,小酥肉有点像她后世吃的,就是不知道是不是一口咬下去又酥又脆?

如果再撒上一点干粉料,那味道应该不错。

说做就做,她拿了小盘子,装上了一小袋子的干粉料。

辣椒炒肉是很简单的一道菜,但越是简单,炒出来的味道,那也是考验厨师手艺的。

毛豆青翠一点都不黄,新鲜的毛豆,哪怕只放了一丝丝的肉,清炒出来也是香甜的,黄瓜,她故意没说做法,卫元郎倒是做的凉拌黄瓜。

“这种凉拌的黄瓜,解腻。”卫元郎解释着。

唐念一一尝了一下,果然是民间出高手,炒出来的菜,味道还是非常好的,她尝了尝小酥肉,手指长条的小酥肉,一口咬下去,酥脆可口,她又蘸了干粉,她道:“不错,从明天开始,你就是酒楼的大厨了。”

“夫人,你真的愿意用我?”卫元郎本来心中忐忑的,听着唐念的话,顿时就高兴了。

“对。”唐念肯定的说道:“这样,你把你会做的菜,列一个菜单子告诉我,在月钱方面,你想要多少?”

卫元郎一听提起月钱,他不好意思的低着头道:“夫人,一个月能有二两银子,就够了。”

“二两银子?”唐念挑眉问:“你确定?”

像以前逢春楼的厨子,一个可有五两银子,可卫元郎,只要二两银子!

“嗯。”卫元郎忐忑的看着唐念道:“夫人要是觉得多的话,我还可以……”再少点。

他的话还没说完,唐念道:“逢春楼的大厨,五两银子一个月,没道理我还比那掌柜的抠,五两银子一个月,如果你做的好的话,还可以再加月钱!”胃口不能一次喂饱了,不然的话,连加都没地方加的余地,日后怎么留人?

第286章还缺钱吗?

“夫人,这,钱太多了。”卫元郎听到五两银子的时候,下意识的否认着,这个价格,真的是太多了。

唐念‘扑哧’一下就忍不住笑了出来,道:“自古以来,都是嫌弃别人给的少的,哪里还像你嫌弃多?”

“夫人,我从来没有炒过酒楼里的菜,这万一炒的菜不好,我拿着这么多银子的月钱,我这心里,虚的慌,晚上也睡不着。”卫元郎自小就知道,不是自己的钱不要拿。

不然的话,就像是做了亏心事一样,夜里觉都睡不安稳。

“酒楼暂时的厨子就只会有你一个,所以,你不用觉得钱拿的多,今天吃了你做的菜,我觉得,肯定可以帮我挣钱的。”唐念笃定的说着,不止是看在卫元郎沾亲带故的,而是看在卫元郎做事负责认真。

先前卫元郎炒菜的时候,不管是洗菜配菜,还是炒完菜之后的灶台,唐念发现,卫元郎做的都格外的认真,她后来想要加的菜,卫元郎也是半点话都不说。

“卫叔,我这边呢,还有一道菜,想要让你琢磨一下。”唐念拿出了钵钵鸡的调味道,她道:“卫叔能配出类似这种的调味吗?最好是来多种口味的。”

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