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第174章 17（第2页）

我刚洗起床，妈妈就回来了，她问我为什么没过去，我说我睡过头了。

弟弟也起不来，他一般都要睡到中午十一点，比我晚一小时起床。

妈妈说，今天有客人要来。

是我好闺蜜的妈妈！好久没见了！

我跟我这个朋友也好久没见了，有点想她呢。前几天我们来发消息聊天，约着年后出来聚一下来着。

弟弟也被妈妈叫起来了，但由于我正在洗漱，弟弟只好先去打水。

洗漱完，收拾一下房间，上午就先不去工作室了，已经十点了，中午十一点就下班了，过去也干不了啥，正好妈妈已经做好饭了，我们也饿了，就在家吃饭了。

惊喜！

舅舅来了！

舅舅带了些吃的来，顺便给我弟弟带些衣服。

妈妈对那美味可口的干锅肥肠可是心心念念了许久啊！每当提起这道菜时，她总是忍不住流露出渴望的神情，但无奈自己并不会制作这道佳肴。

就在妈妈为此事犯愁的时候，救星出现啦——舅舅来到了家里。要知道，舅舅可是烹饪界的一把好手，尤其是对于制作干锅肥肠这种具有挑战性的菜品，更是有着独到的技艺和经验。

得到舅舅这个强援后，妈妈便开始着手准备食材了。

首先便是处理那至关重要的肥肠。只见妈妈戴着手套，将肥肠放在水槽里，仔仔细细地冲洗着，一遍又一遍，不放过任何一个角落。

她还特意用手轻轻地揉搓着肥肠的内壁，生怕遗漏掉哪怕一丁点的脏东西。

就这样，经过反复多次的清洗之后，妈妈终于确定肥肠已经被彻底洗净，可以放心地用于烹饪了。

因为大家都清楚，如果肥肠处理得不干净，不仅会影响口感，更可能让人倒胃口。

所以呀，可千万不能让所谓的“大肠刺身”或者“九转大肠”出现在餐桌上，那种重口味可不是咱们能够轻易消受得起的呢！

当着手处理大肠，那股臭味瞬间如汹涌的潮水般扑面而来，直往鼻腔里钻。凑近些，更是像有无数根带着恶臭的针，蛮横地刺进嗅觉神经。

这味道绝非单一的臭，而是多种腐败气息杂糅的“化学武器”：粪便残留的刺鼻腐臭打底，混合着肠道分泌物发酵后的酸馊，再加上那股肉腥气的烘托，简直是“臭”味相投的“完美组合”。

每一次呼吸，都像在吞入令人作呕的浊气，让人胃里如翻江倒海，忍不住想夺门而逃。

赶紧开门开窗通风。

至于别人会不会闻到……

……

所以为什么要凑近闻？

……

收拾完房间，我们帮忙摘菜，嗯，就是把豆角两头摘下去。

其他的也用不到我们，妈妈和舅舅两个人就能做好，厨房站两个人已经足够了，三个人就略显拥挤。

中午一点，午饭好了。

我们继续吃午饭。

虽然刚吃完早饭才两小时，但是我早饭并没有吃那么多，午饭还是能吃下去的！

唔～

美味啊～

舅舅炒的菜一绝！

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