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☆、第六百三十一章:做面食
第二日,因为云浅记得张氏说想要吃面食,所以比照往常,叫丫头们都提前了半个时辰起床,顺便去前院通知了大六,让他们多劈一点柴火进来,一会要是面食做的多说不准要烧几锅水呢。
“你们起来的倒是早。”
苏米和张玉玉进厨房的时候,见水也在锅里了,面也醒好了,就笑着对云浅等人说道。
“姑娘们要给大娘尽孝,我们怎么能拖后腿?”云浅福了福,笑着说道。
“我就喜欢云浅这个会说话的劲儿,明明吧,我都知道的,就是在捧着我说,但是你说说我就没招儿呢,我咋就觉得这个姑娘说的都是真的呢?”张玉玉昨晚上睡的舒服,这会子神采奕奕,话也多了起来。
“那就说明我说的都是真的,只是玉玉姐你多心罢了。”云浅自然不能承认自己是在“拍马屁”了,这会子端上了一盆面,温驯的说道。
“得得得,我在这个家里就是嘴笨,谁我都说不过,赶紧整吧,我整窝窝,妹子你呢?蒸花卷?云浅你们就多打几个汤然后蒸鸡蛋羹,一会好配着一起吃。”张玉玉想了想,这顿早饭没什么难度,张玉玉也不用苏米费心想菜谱,就做了主。
“姑娘,玉玉姐,我有一件事儿想要说。”云浅放下了手里的面团,看着两人说道:“我看镇上和村里的人过年的时候都要做不少的面食,想着咱们家里应该也要这样吧?加上昨天晚上大娘说了她比较愿意吃面食,我们早上起来就多发了不少的面团,也不知道姑娘会不会怪我自作主张?”云浅见苏米刚才一点想要多做一些面食储备的想法都没有,就想着被自己这个举动是不是多余了?
“云浅说的对!瞧瞧我这个记性真是没救了!”张玉玉一拍脑袋有点懊恼:“以前我和娘两个人的时候这个时候了早就做完过年要吃的面食了!今年咋就把这么重要的事情给忘记了?云浅做的好,咱们村里过正月的时候都是要吃面食的,再不做就来不及了。”
“成,那咱们今天就把过年和过完年要吃的面食都做出来,现在先做一会吃的,咋样?”苏米对这个概念不大,但是被这么一提醒也想起来确实是有这么一说了。
“行,那这么办了,我估计着一会吃完饭娘也得帮忙一起整,你都不知道,娘做馒头其实真不错,不比妹子你手艺差呢。”张玉玉一边揉面一边对苏米说道。
“哦?那我一会可要和娘比一比看看了,万一是我做的好,你可要给我正名的。”苏米这边已经开始切葱了。
这个是苏米做花卷时候的一贯手法,在花卷每一层里面都沾上小葱花儿,然后涮上一层薄薄的油,撒上一点点的盐巴,这样做出来的花卷味道可是特别的好。
“对了,云浅,你要记得,以后再和面的时候里面要放上几个鸡蛋,这样面会更加的筋道。”苏米正在弄这个花卷的时候忽然想到这个事情。
“是,姑娘。”对于苏米这方面的叮嘱,云浅是一直都是一字不漏的放在心里的。
这一整个早上,在张氏和两个孩子起来之前,苏米张玉玉并上那些丫头已经做了不少的面食出来。
有张氏惦记着的花卷和窝窝,还有苏米给两个孩子特意做的金馒头,顺便还做了不少的包子以及糖三角。
云浅也按照张玉玉的吩咐,做了鸡蛋西红柿汤还有牛肉西红柿汤以及小白菜豆腐汤。
至于张玉玉说的鸡蛋羹,云浅也是按照苏米曾经教过的办法用心做出来的。
“好了,去叫娘起来吧,也差不多该吃饭了。”苏米洗洗手,和张玉玉说道。
“好,我现在就去,妹子你收拾桌子吧。”
张玉玉惦记着吃完饭以后的事情,急匆匆的去叫张氏了。
“云花,你洗一点绿叶菜来。大娘喜欢吃这个。”云浅这会子正起锅烧油在炸酱,转过头正好看见云花站在一旁,似乎是什么事情都没有的样子,就随口说道。
云花什么都没说,转身就走掉了,只是那放的很重的脚步还是出卖了她的心事。
这是多么明显的针对还用说吗?!
这么冷的天,洗菜肯定是要用冷水的!
自己这手天天洗菜刷碗怎么办?!就算自己是奴婢做这些事情是应当的,但是云浅不是吗?难道云唱她们不是吗?
为什么只要自己做呢?
“娘,多吃一点。”
苏米给张氏夹了一个窝窝。
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