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被吩咐的小伙计眼见东家一脸认真,不似同他开玩笑,心里嘀咕了几句,应了声就转头去了后厨。
后厨帮工的李二狗平日几乎不怎么在外走动,让他去买最合适不过。
方明义目送那李二狗出门,等了快两刻钟才见人回来,手上提着七八个油纸糊的袋子,能用手提着,方便的很。
他咦了一声,把那袋子举到跟前看,倒是奇巧便捷。
不似他们这些老式糕点般,用油纸细细裹了,再捆上麻绳,提倒是也能提,就是没这样的方便。
“也不知东家想尝哪种,我就每样都买了些,还有两样糕点说是卖完了,需得等小半个时辰才能出炉,我就先买了其它的提回来了!”
李二狗一脸憨厚,说着把糕点袋子放在了柜台上,那香甜气味闻了一路,可把他馋坏了,路上实在没忍住,偷偷捏了个鸡蛋糕吃,额的娘嘞~那叫一个松软香甜,小孩拳头大小的糕点,他狼吞虎咽,三两口就咽了下去,主打一个风卷残云。
吃了一个仍旧欲犹未尽的,但桂香斋离自家铺子实在太近了,且有铺子的伙计在门口探头探脑的,若是发现他偷吃可就不得了了。
所以只能强忍住香甜气味的诱惑,疾步赶了回来。
此时把糕点递过去,还满心不舍得,打定主意这个月发了工钱,定要偷偷去买上一斤大快朵颐一番。
反正他孤家寡人一个,吃住都在铺子,也没有需要花钱的地方。
想到这里,内心的不舍淡了些,唯唯诺诺的答了方明义的问话,就回了后厨。
方明义让小伙计把糕点提到后头厢房里。
若是被上门买点心的顾客看到了,那就不好看了。
关了厢房们,方明义迫不及待的挨个查看那糕点。
结果越看越心惊,竟有一大半都是自己见都没见过的,若不是那袋子背后印有名字跟介绍,压根都不知这点心是甜是咸。
观察到袋子后头的介绍,他又是一阵感慨,竟有如此巧思。
“红糖枣糕:红枣,红糖,牛乳,鸡蛋,蜂蜜……口感松软香甜,枣香浓郁,老少皆宜!”
方明义读着袋子背后的糕点介绍,光是看介绍就让人食欲大开,见四四方方一块儿糕,呈诱人的酱褐色,应是烤出来的,焦香枣香同红糖特有的甜香相互融合,轻捏一把松软的很。
他迫不及待的咬了一口,果真如自己想象的那般,各种食材的香味相辅相成,不似老式糕点甜到发齁,后味还会带着股挥之不去的油耗味,这糕却是甜的恰到好处,哪怕不爱甜口的也会欣然接受。
细嚼还能尝到红枣颗粒,增加了糕点的层次感,口感绵软香甜的,许是有了牛乳的加持,后味格外醇厚,让人回味无穷。
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