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第358章 大牛和香草(第1页)

“三婶,我们那边也有卤肉店铺,就开在我们隔壁。”

乔婉清说道,“而且对方的味道,与咱们的味道相差不太大,价格上要比咱们便宜三成,最近被抢了不少生意。”

众人七嘴八舌,都在说铺面周围出现了新的卤肉铺子。

赵九月没想到,模仿的人这么多,而且,有的人模仿出来的味道,居然差的不太远了。

“不愧是帝都啊,能人辈出。”

连赵九月都是依赖空间里种的调料,在外界根本就收集不齐,没想到别人却能找的大差不差。

想了想,赵九月才说道,“虽然目前有很多模仿咱们卤肉的,但总体来说,没有人的卤肉能跟咱们一模一样。”

“大家先坚持一下,有两味调料,我暂时还没找齐,等找齐了之后,咱们卤肉的口味就会再提升一个档次。”

“到时候,哪怕生意受到影响,但也不会太大。”

“咱们的卤肉就直接走高端路线,只卖给富人,要赚就赚富人的钱。”

“九月,等找齐调料之后,卤肉的味道能跟你铺子里面的卤肉味道一样吗?”杨大柱问道。

大家都知道,赵九月自己的铺子味道会更好吃一些。

而他们所有人的调料都是阉割版的,虽然差别不是太大,可挑嘴的人一口就能吃出来。

赵九月点头,“目前只差三种调料,这三种调料只在药铺里面有,而且量不大。”

“我已经派人到周边城市去收购了,等过段时间这三种调料数量多起来,咱们的调料就能保持一致了。”

其实这三种调料根本就没多少,靠收购根本就不行,赵九月直接种在了空间里面。

不过现在规模太小,哪怕十倍的时间加速,也需要一点时间。

赵九月想着,之后直接进入空间加点灵泉水灌溉一下,要不了多久,这三种药材规模起来,就不怕人家模仿了。

现在模仿的人,味道最好的也不如阉割版的卤肉味道。

和正宗的卤肉相比,差别只会更大。

只要调料齐全,哪怕那些人的卤肉价格再低,也是竞争不过自己的,大不了自己只卖富人。

“三婶,那我们的卤肉价格还是不变吗?”有银问道。

赵九月点头,“不错,暂时先不变。”

“一旦咱们的价格跌下去,以后要是想再涨回来的话,就没那么容易了。”

“以后卖卤肉的人越来越多,咱们的生意肯定会受到很大的影响。”

“但咱们走的是高端路线,普通人,对于味道的一点点差别不会在意。”

“但那些富贵人家,就喜欢买更好的东西,哪怕一点点差别,对他们来说都不一样。”

“所以亏本的情况是不会出现的,就是赚多赚少的问题。”

“大家可以多开铺面,最好是在帝都不同的区域开铺面。”

“而且以后的铺面,装修方面都要统一,服务上面要做到最好。”

“咱们要把卤肉之家的招牌打响,让大家一提到卤肉,就知道卤肉之家才是最正宗的。”

“那些有钱的富人自然会买最好的东西,所以咱们要在味道,服务,和档次上面提升自己。”

赵九月说到这里,看向白洁说道,“白姐,之后你去定做一些衣服,全部要统一样式。”

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