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一条十斤肉交给柳翠娥,一条交给陈启发带去给大姐,一条由他明天带去姥姥家。
家里就有手杆秤,由陈启山亲自操刀,保证分毫不差。
毕竟他的双眼就是尺,不仅能看出长短,也能看出轻重。
这一手让所有人刮目相看,连李秀菊都忍不住称赞,只有陈启发嘟囔着二狗是踩了狗屎运。
肉分好之后,就用干净的袋子装好,大家伙说了一会话,都没有着急离开。
李秀菊知道大家都是馋嘴,等着猪油渣呢,也乐得有人陪。
她主动起头,开诚布公的聊了聊工作的事情,也赞同陈老大借钱给大伯哥。
就是让大家锁好嘴门,不要什么事情都说出去,尤其是工作没落实之前。
对此,大家自然应下。
陈启强明显松了一口气,他就怕好心办坏事,有老娘的话心里踏实多了。
等猪油熬好之后,每人一小碗猪油渣,撒上一小簇盐粒,香喷喷的让人口水生津。
就连陈启山都吃了好几块,还给二妮喂了两块,不得不说老娘的手艺真不错。
猪油渣吃完,陈启山就让尹彩云带着二妮回房间睡觉了。
虎头和大妮也被柳翠娥带着回房间。
三个孩子今晚是吃美了,躺在床上小肚子都是鼓鼓的,没过多久就睡着了。
柳翠娥在孩子们睡着之后,又回到厨房帮忙。
熬猪油之后,还需要把剩下的肉用盐腌好,再开始处理内脏和猪头。
猪头好弄,用火烧干净毛,劈开两半在放在锅里闷着就行。
两个猪头都是陈启山砍的,保证利索。
但内脏需要快速清理出来,猪肚和猪肠都需要仔仔细细的清洗。
都是好东西,可不敢浪费,所以大家加班加点的干活,还用上了老四的新煤油灯。
处理猪内脏这事,刘影和尹彩云都弄不来。
好在有陈启发和陈启强帮忙,陈大根在帮忙烧火。
野猪内脏是可以吃的,哪怕是肝和肺,只要清理干净就可以。
这年代的野猪,没有什么重金属超标的风险,何况陈启山用纳米虫群打的野猪。
早在拿下山之前,就用纳米虫群检查一遍,两头野猪很健康,没有任何寄生虫之类。
不健康的野猪,陈启山也不会拿出来,这点警惕心是有的。
众人忙活的时候,陈启山也摸黑帮忙挑了五担水,这才在晚上十一点前弄完。
等他回到家里,尹彩云已经睡着了。
陈启山没弄醒她,自己在院子里冲了个澡,用纳米冲群弄干身上的水分,这才搂着媳妇睡觉。
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