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想法刚一萌生,叶久久就心虚的移开视线,“咳咳......”
陵余将她的动作看在眼里,“想什么?”
“没什么。”叶久久咳得更厉害了,脸颊都咳红了。
嘴巴油汪汪的小鱼疑惑的看向脸颊红红的叶久久,“久久,你的脸颊红红的,又和哥哥亲亲啦?”
叶久久被语出惊人的小鱼吓到了:“咳咳.......”
她觉得自己要咳成肺炎了。
一点都不可爱。
还是不生女儿了。
小鱼还不知道自己给哥哥戳脱了一个女儿,她就觉得这个灌汤包超级好吃,好吃得她还要再来一个,“嗷呜~好好次~~~”
作者有话说:
①来源百度。
狗鲨可以吃,网上搜了市场上也卖的。
个头小,是目前唯一人工养殖的鲨鱼。
②鲥鱼,非长江鲥鱼,
市面上卖的鲥鱼大多是人工养殖,新加坡的长尾鲥或是缅甸的云鲥或是近亲西鲱。
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再次提醒本文架空,出现的海鲜都是异时空的,非现实世界,
别把小说当现实,谢谢。
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第73章清蒸鲥鱼
叶久久默默的吃完手里的灌汤包,悄悄的回到厨房,生怕自己一发出声音小家伙又说出惊人的话。
她轻手轻脚的回到厨房继续做菜,将另外几桌客人的老菜脯焖虎鱼和豉汁烧狗鲨走上后,又开始做火山番茄蟹肉芝士焗饭。
将专门留出来的蟹肉加黄油浅浅的炒一下,放入黑胡椒翻炒均匀后倒出来沥油,用剩下的油炒一下切丁的洋葱和番茄,炒香后重新加入蟹肉,再加入前两天做咖喱蟹剩下的咖喱酱,翻炒均匀后加入番茄酱、调味料等。
一整锅炒好后分别装进六个小小圆形烤盘里,将中间刨空放上一碗米饭,米饭高高的耸起像一座小山。
叶久久在米饭上也浇上一层自己熬的番茄酱,瞬间让小山变成了小火山。
然后将周围盖上一层厚厚的芝士,米饭上面也放上一张芝士片,然后一起放到烤箱里,小火烤几分钟就行。
烤出来的芝士微微焦黄,浓郁香味四溢,是喜欢芝士的人的福音。
做上火山番茄蟹肉芝士焗饭的时候,叶久久继续做姜蓉焗鲨鱼肉。
先将姜蒜炸一下,炸到表面微微有点焦黄,刚好散发出浓浓的姜蒜味就行,炸好后放到砂锅里,在姜蒜上面放上一层镂空花纹的竹篾网子。
然后再依次铺上鱼切片的鲨鱼肉,然后浇上一层姜麻油,盖上盖子小火焗五分钟。
之后再浇上一层沙姜做的姜蓉汁,姜蓉里面加入了切得细细的葱、紫苏叶,铺在上面非常香。
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