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第91章 炸泥鳅(第2页)

盛一嘴角微勾,余光看向傻眼了的主子,“很好,去那边桩子上单脚站两刻钟。”

“好勒,”

刚上去没调整平衡摔了几次,但李诗文也是个狠人摔了又跳上去吱都没吱一声。

这让盛嘉朗觉得刚掉地上的肯定是沙包,蹲着马步闭着双眼狂念:“看不见看不见,,”

李诗文撇嘴又鄙视了这小子一番。

练武结束后找白管家让他晚上去家里喝酒,回家拿了两个麻袋去捡枫球,吃过午饭后去了布大夫那里。

“你来就来,鬼鬼祟祟干什么?”

布大夫没好气的看着大门后那个脑袋。

“嘿嘿,我先看看里面有没有邻村的人,”

说着把后背的柴给他码角落。

“没有,那边还有两麻袋没弄完去把它摊开。”

“好,爷爷请你晚上去喝酒。”

她爹昨天下午就带着元大去挖了一桶的泥鳅,昨晚上吐了一晚上的泥,今天早上又一大早起来把它们杀了掏干净内脏,现在太阳这么大等晚上炸的时候应该差不多了。

“嗯,”

申时中李诗文在布大夫家提了一个酒坛子打了一坛子酒回家。

刚到后院李诗蝶就在朝她招手,“小妹,快来,都等着你呢!”

那么大一盆得用好些油,她都心疼得直抽抽还别说奶。

“来了,”

第一次弄只弄了一漏勺没很多,伸手在油面上试探了一下油温,把漏勺中的泥鳅直接倒下去,锅里瞬间咕嘟咕嘟闷响,用锅铲顺着锅边转动翻面。

炸到差不多了捞上来冷却,想了想又下了一漏勺,等到第二勺炸好后第一勺已经冷却,又把那些重新下锅炸第二遍。

站一旁看着的许婆、李诗蝶、李诗秋:....四姑娘四丫是不是忘记这篮子里的已经炸过了?

李诗文没管她们怎么想,直到整条泥鳅微黄赶紧捞上来漏油,放凉后颜色还会更深一些,紧接着又把第二勺回锅。

直到两勺泥鳅都弄好了后才把漏勺、筷子一放,捏了根扔进嘴里,“还行,炸得有点苦了,还得早点捞,大姐,去小锅上把这些用盐、香料粉、茱萸拌拌就可以了。”

“行,”

“许婆,刚刚我炸第一遍的时间久了些,你捞的时候比我捞的时间早一点,你试试,,”

许婆也尝了一个顿时眼睛都直了,虽说香味比较重但里头的骨头都酥了,此时她也有些跃跃欲试,“哎,好。”

尝试了几锅后许婆渐渐掌握了其中的窍门。

李诗文尝了两个后抓了一把在手上,吃的间隙还不忘朝许婆伸出大拇指。

晚饭桌上一桌子人都瞧着那好几盘泥鳅,都是一样的东西咋不弄个小篮子装着?

新的食物往往更吸引人,大家的第一筷子都是朝炸泥鳅去,嘎吱嘎吱的声音在各自嘴里响起,甚至地上的黑猫都吃得双爪抱住泥鳅条。

“这玩意又脆又有嚼劲,”

李老头吃完一根笑呵呵的抿了一口。

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