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第350章（第3页）

她们只是看看热闹，没想到有人不是看热闹，是单纯的找事，也行，反正是热闹就看看。

带头的几个走了以后，其她人也觉得没意思，也走了。

焦秀秀一进厨房，就看到煮锅里热气腾腾的烧肉，这个香味，让焦秀秀都忍不住的想现在捞一块吃一吃。

走进去，帮厨的婶子们都在聊天，焦秀秀拿起装核桃的箩筐，这核桃是准备做枣糕里边放的，还没来的极取核桃仁，焦秀秀拿着装核桃的箩筐，找了个凳子，坐下后一只手俩个核桃，用力一挤压，核桃直接就碎了。

这一瞬间焦秀秀的怒气转变为力量，一手俩个核桃，单手用力直接破核桃，接着就是取桃仁。

三位帮厨的婶子们在给螃蟹取蟹肉蟹黄，其她的婶子们干别的，取桃仁是下午的活，挨着焦秀秀的帮厨婶子说道：

“秀秀，你别弄了，我们弄吧，厨房油烟重的，你穿的衣服不合适，还是不要干了，我们下午干吧，这核桃多呢，我们用核桃钳子取，不用手，这手挤的太费劲，你出去吧。”

帮厨婶子是好心，担心焦秀秀的衣服脏了，毕竟焦秀秀的衣服看着就贵，穿高跟鞋，还有这样好看的裙子在厨房，真的不合适。

焦秀秀用力挤压核桃也是发泄心中的愤怒，说道：

“没事，我也没别的事情可干，一起干吧，聊聊天。”

焦秀秀不想进屋，今天家里也在装饰，还有胡倩倩跟张静怡拍的照片，挂的满墙都是，焦秀秀看着心烦，不想进家，只想在厨房。

焦秀秀边干活边跟众人聊天，说着刚才门口的事情，这是婶子们也参与话题，安慰焦秀秀，别在意。

云溪这边，刚熬好辣椒油，帮厨婶子们已经把十斤的大闸蟹处理好了。

清蒸好的大闸蟹需要把蟹黄跟蟹肉分开的，把肉全部挖出来，接下俩就是炒蟹粉，炒蟹粉就是把蟹黄的粉面口感炒出俩，炒蟹粉用的是猪油，其它的油炒不出猪由的喷香味道。

猪由融化后，不需要猪油热到冒烟，直接在锅里放入新鲜打碎的姜泥，放入姜泥后，火候转为小火，在油温升高到锅里的姜泥冒小气泡的时候，这时候姜泥的香味已经完全融到猪油里了。

随后在放入蟹黄，蟹黄要小火慢炒，这是猪由的香味，加上姜泥的味道，完全能够吧蟹黄里的腥味去掉，在小火的煸炒下，猪油的浸润，会逼出蟹黄里的油，让蟹粉也更加沙细绵密。

炒出蟹黄油后，直接把蟹腿跟蟹肉加进去，还是小火慢垮，接着倒入俩毫升的二十四年的女儿红。

今天用的女儿红酒是胡倩倩周岁的封酒，在出嫁的时候才会取出来喝掉。

女儿红酒还是老早以前的瓷坛，上边是用泥土封的，胡倩倩的爷爷写的封条，红色纸底，金色的字，整洁的毛笔字，工整行书，字体书写自由，在收笔的时候，能看出字的本身很有力量。

简短的几句写了老者对孙女的宠爱：尘风不碍千里，欢愉且胜意，愿家宝身侧永伴良人，长乐未央，封酒于今宵，开酒转乾坤，喜得好儿郎，阖家亲朋，共饮坛中酒。

上边的话语如此的气势庞大，把所有美好的祝愿都给了孙女，开酒这天就是孙女出嫁，好儿郎陪伴，全家一起喝酒祝福。

这坛女儿红原计划是让出嫁这天，在女生被迎娶走的时候要喝的，但是焦秀秀并没有让胡倩倩知道。

焦秀秀面对胡倩倩的婚礼是不赞成的，不想跟她多说，直接把封好的一坛女儿红给了云溪，让做饭使用了，不需要喝了，焦秀秀连明天的敬酒环节都取消了，全由女儿跟张静怡发挥。

云溪上午把就开封后，没有把封条扔掉，不管怎么样，每个人都是自由的，胡倩倩选择谁结婚，那是自由，云溪把封条给了焦秀秀，希望这也是胡倩倩的一个念想，是爷爷给的一个念想。

可惜的是，开酒的这天不仅没有好儿郎，这个家也散的零零星星，不是二十年前的样子了，不是老爷子期盼的阖家欢乐。

云溪倒酒的时候，焦秀秀的表情有些沮丧，手里的核桃不停的用力挤压着，核桃一声声清脆的声音，好像在为焦秀秀抱不平。

云溪这边，蟹肉的香味已经出俩了，加入酒后，蟹的香味更加扑鼻，最后加入少许盐还有香醋就可以出锅。

面条是碱水面，碱水面不会轻易的断开，面条的韧性很大，面条是买的现成的压面。

中午的主食是面条，配菜是酸甜酱料炸猪排，还有油炸的土豆球。

帮厨的婶子在煮面的时候，云溪继续做其它俩个食材的调味料。

猪排跟土豆，在云溪做蟹酱的时候，帮厨婶子已经都炸好后，切块后摆盘，放炸好的猪排，云溪把番茄跟糖的搭配，熬成糖醋汁，直接刷在猪排上边就可以开吃了。

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