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少年在同伴们怜悯的目光中走向了院子中间的菖蒲,来到了菖蒲面前的少年略显紧张的咽了口口水,同时在背后用一只手掌握住了另外一只手的食指,局促的摸着那被握住的手指。
“这份药材是你处理的吧。”
菖蒲将那装满药材的竹匾轻轻抖了抖,随后用手将竹匾之中的药材分为了两边。
“是的老师。”
少年的心瞬间提到了嗓子眼上,这药昨天他处理的时候就感觉有些不对劲,只是又说不出来到底哪里不对劲。
“这味药需要在正午晒够充足的时间才能入库,所以一定要在临晨时完成初步的处理,随后趁着当天就完成晾晒。
昨天的天气不太好,下次要注意观察天气,我教过你们的不是吗。
若是天上出现鱼鳞状的云层,并且有较为明显的晚霞,那么第二天就应该是个晴天,那个时候才能晾晒这类药材。
这边的药材直接拿过去入库,另外一边的先放到灶台上,等到晚上做完饭之后用余热去烘干,明天看看有多少还可以用。”
菖蒲继续在还算合格的药材药材那边拨拉了拨拉,随后从里面将品相不佳的药材挑拣了出来。
少年低着头听完教训,随后端起那竹匾去了前院。
只是就在少年即将要迈入前院时,他的视线突然被这由师傅随手分为两边的药材所吸引了。
“这是怎么看出来区别的。”
少年将竹匾放在厨房的灶台之上,取了一只竹匾将好的那边装入其中,随后就对着这两边几乎一模一样的药材陷入了沉思之中
师傅最拿手的一门手艺就是辨别药力,这点他已经入了门,但就是因为入了门少年才感觉到刚刚的不可思议。
他回忆了一下师傅分开这两边药材时的轻松惬意,那就像是一边是红豆,一边是绿豆一样的明显。
而他却根本看不出来任何的区别,或者说理应如此,因为这药材由他们这些小师弟们处理完之后是会由一位师兄来检查一遍的。
目的就是为了防止处理的不过关的药材最后进入了药材库中,进而导致店内的这味药在一段时间内的药力都上上下下的。
既然那药材能放到第二天,那么就只能说明那位检查的师兄已经将这药材给通过了。
事实也就是如此,只是几个时辰的晾晒差别,虽然会导致药力的区别,但是在外表和气味上却几乎不会造成差异。
少年自两边各捏起了一块,分别仔细辨别,随后逐个放入嘴中尝了尝。
“好像确实这个时间不够。”
少年将嘴中的药渣吐掉,随后立刻用粗茶漱了口。
他终于察觉到这味药材里面药力的差别了,它的味道有些浅了。
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