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第89章 第89章（第2页）

第二天

于笑按照前两天的时间去了饭店，然后准备在餐厅吃早饭的时候，章小芬偷偷告诉她：“于干事，主任已经来上班了。”

于笑一愣：“主任来的这么早？”

章小芬：“可不是，大家都提心吊胆的，怀疑饭店不行了，你快吃吧，吃好帮我们去办公室打听打听。”

于笑哪里敢耽误时间，三两口解决了水煮蛋，喝了好几口的牛奶，就往办公室跑了。办公室的门开着，果然是主任来了。她进了办公室，看见里间的门也开着，喊了声：“主任早上好。”

主任从里面出来：“年轻人可真有朝气，早上好啊。”

于笑想从他的神情上看出一些讯息，但是，她和主任之前没有相处过，所以还真无法从他的神情里看出什么。于笑只能笑了笑。

主任道：“离开两天，回来之后发现办公室特别干净，你很勤劳。”是真的特别干净，甚至要怀疑自己走错办公室了。“这两天我不在，你都做了什么？”

于笑道：“我看了赵月月同志留下来的资料。”

主任：“哦？看着这些资料，你有什么想法吗？”

于笑道：“我看的不全，大部分是采购食材方面的资料，从中得出几个讯息，也不知道对不对，如果说错了，还请您指出。”

主任点点头，拉开凳子坐下：“你说说看。”

于笑：“首先是关于食材的采购，基本的采购是有苏师傅负责的，也有一些以前是赵月月同志负责的，后来不知不觉中就换了供应商。不过这些都不重要，重要的是从今年一月份到现在，我们每个月对食材的需求越来越少了，食材需求的减少，代表着客人的减少，也代表着生意越来越差了。”

主任笑了笑：“没想到这两天你看的还挺努力的，不过，有上进心，工作很细心，看的很仔细。我前两天去城区里开会，主要是关于这件事。”

于笑听了心一紧，难道真被她们说对了，饭店要撤了？

主任继续道：“你去通知大家，八点半所有人来这里开会。”

于笑：“是，我现在去通知，让大家可以有时间准备一下。”

主任：“去吧。”

于笑出了办公室，先去了余会计那边，然后又去了人事那边，最后去了厨房。

“八点半开会？”章小芬又开始八卦了，“于干事，能不能透露一下开会主要是做什么？”说起来，他们厨房的人是很少参与开会的，毕竟从某些方面来说，他们不是知识分子，而那些坐办公室的都是知识分子，所以开会是知识分子的事情。

听到章小芬的问话，厨房其他人也看着于笑，于笑礼貌道：“我也不知道，主任没跟我透露，不过马上就八点半了，到时候大家也知道了，不用担心。”于笑自然不会透露，万一开会不是这个内容呢？那不是自打嘴巴吗？而且作为干事，如同主任助理，嘴巴是一定要紧的。

很快，到了八点半，大家都来了办公室。

主任站在最前面，看着饭店里的所有员工，说起来，全部加起来也就十来个人。“同志们，我们很久没有开全体员工大会了，上次开会还是年初的时候。今天开这个会，也不是什么好消息，最近你们之间也有风头了，我们饭店的生意越来越差了，我们是国营饭店，饭店不会倒闭，但是生意越来越差了，到时候减员政策就下来了。如果减员的话，首先减的是临时员工。”

临时员工有两个，就是洗菜工。

听到这句话，两个洗菜工吓了一跳。

办公室里一片沉默，主任这样说，大家都不知道怎么说。或者说，大家可能也不担心洗菜工的命运。谁被开除了，跟自己有什么关系？

苏主厨道：“洗菜工如果被减员了，那到时候谁洗菜？”总不会要他一个主厨洗菜吧？那他肯定不干。

章小芬：“就是啊，到时候没有人洗菜了。”

苏主厨副手低着头，不想寻找存在感，因为他觉得洗菜工如果被减员了，那么洗菜的活肯定是他做的，总不能让主厨做吧？可是，当主厨的副手说出去还挺有面子的，如果再做洗菜工的活，那多没面子啊。而且这不仅仅是面子的事情，洗菜工很累的。活很脏不说，而且活还很多。

主任也不是傻子，看他们沉默，自然也知道他们的想法，他道：“所以，你们对于我们饭店未来的发展，有没有什么想法？怎样才能增加我们的营业额，争取不减员。”

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