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第81章（第2页）

过了五日，赵老板便给李慕慕回复。

永宁县有一个夫子学问做的好，还教出了好些个举人。

只是如今年事已高，没那么多精力再教书。

「我与那夫子说了你家的情况。」赵老板说道，「那夫子如今只剩自己一人，正想找个地方养老。他说可以过来看看，若是你侄儿乖巧听话，聪敏好学。你们不嫌弃的话，给他养个老。将来无论你们家去哪，他都可以跟着一起，教你侄儿。」

「那太好了。」李慕慕眼睛一亮，这可正合了李慕慕的心意。

不然以后再去别的地方，还得另找夫子，实在是不便。

「那夫子什么时候可以过来？」李慕慕说道，「不对，应该是我家亲自去接才对。」

赵老板笑着说：「我已经着人安排马车去接夫子了，这件事情你不必担心。到时为表诚意，去迎接一下倒是可以。」

事情进展的顺利，就连暖锅的锅子，也比铁匠之前说的日子提前了几天完成。

李慕慕带着李有康去取锅子，顺便与赵老板说好。

饭店里的鸡鸭剖出来的内脏，都给她留着。

反正以前剖出来也是扔掉，赵老板便没要钱，免费送给李慕慕了。

包括鸡爪，鸭掌，珍味楼也是不要的，

都让李慕慕收了来。

李慕慕取了锅子回家，把锅子都用水烧热了一遍之后，又放了葱姜去一下铁锅的味道。

而后选了一个鸳鸯锅。

用花椒加上各种香料和茱萸一起炒了清油辣锅，另一边则倒入了骨汤。

把洗净的鸭肠丶猪肚丶黄喉，卤过的肥肠丶鸭掌和鸡爪，都摆了盘，又洗了一些蔬菜切好。

她回来的路上，还买了好些豆腐。

取了部分今晚涮锅子用。

其馀的便用来做腐乳。

「腐乳是啥？」王翠珍在一旁好奇地问。

「与酱菜差不多，都是下饭的，吃一点都能吃好几口饭了。」李慕慕说道，「这个，还有卤鸡爪和鸭掌，都加入顾家小吃里一起往外卖。尤其是腐乳好储存，现在天冷，能放许久呢。」

「那咱们今晚能吃到吗？」王翠珍听着已经有些馋了。

「还得过几天才行。」李慕慕说道，「明日咱们的饭馆便要正式开张了，先把卤鸡爪和鸭掌卖了。咱们许久没上新的吃食，也得给客人一些新鲜东西了。」

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