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第14章林渣男怎么来了?
做好鸡舍,解开鸡腿上的细绳,把两只母鸡丢进去。
洗干净手走过去对萧衔说道:「你去把柏树叶子全部剃下来,这里我来处理就好。」
萧衔一句话没说,洗了手撑起拐杖往她砍回来的柏树位置走去。
看他一只手撑着拐杖另只手拉着柏树到台阶处,李妙妙望着天,无语的摇了摇头。
叫他昨晚作。
用盐泡了一整晚的猪下水再经过粗面反覆揉搓处理,味道小了很多。
猪肺等反覆冲洗也已经变白。
她把猪胰子单独拿出来,早春田里有河蚌,准备抽空去弄点回来做肥皂。
端着处理完的猪下水去厨房,把大肠放到锅中,加了适量酒去腥,再将猪心等内脏血块弄干净。
处理完,她开始做腌制的调料。
把食茱萸和花椒等放到另口锅中加盐炒香再碾碎。
均匀抹在猪肝猪肚上面。
这时锅中的大肠也焯好了水,她一半拿来做卤味一半拿来用白萝卜炖煮。
昨天买回来剩下的肉剁细加入豆腐搅碎捏成丸子,做成炸肉丸,看着锅中炸到金黄的肉丸,她叹了口气。
「其实加点马蹄荸荠炸出来的更香,可惜城里没卖。」
将做烟熏的那部分猪下水全部抹上调料后,走出去看见萧衔已经将柏树叶全部剃下来。
她也不耽误时间,出门摘了许多棕树叶回来。
烂篱笆墙也有好处,她直接把木头从墙里面穿过去,只固定其他几个位置就好。
弄好架子她把腌好的猪下水挂在木头上,用棕叶树把四周全部遮住,拿了一些干草放进去点燃,熏肉需要技巧还要防止火烧起来。
这些对于李妙妙来说,并不难。
把柏树叶盖上去,寥寥炊烟渐渐冒出来,空气中都是一股柏树的清香味。
再把地上那些乱七八糟地收拾干净,已经来到中午。
回头看见萧衔坐在台阶上一直低头在扣手,她垂眸发现自己手上也沾了树胶。
立马走进厨房烧了热水,舀进桶里又加了一瓢冷水才端出去。
把水桶放在他面前,对他说道:「把手放进去泡着。」
萧衔看着面前的人,声音淡漠。
「不用。」
说完拿起拐杖,准备回房。
对于他的拒绝,李妙妙莫名觉得他在口是心非。
直接动手按住他的肩膀,抓住他的双手放到热水里,清甜的声音染着几分关心。
「要趁着胶没干透洗掉,否则以后想弄下来可能会扯掉一层皮。」
听着她关心的话语,萧衔盯着桶里的水,看着她粗糙的手压在自己手背上。
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