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第四百一十四章
孩子们和李爱国到家的时候,林小红正站在烤箱旁边掐点呢。
面包面积大,自然不可能只烤十二分钟。
她推算了下,定下了二十五分钟。
现在才过去六分钟。
“娘,里边是蛋糕吧?”小河凑过去想闻味。
可惜啥也没闻到。
林小红将他小脸推开,“边去!里面是面包,蛋糕不是说好你们做得么。”
不要骗她,她记性很好的。
李爱国很是自觉的添木条。
林小红赶紧道,“可以了,别太大火。咱们进屋吧,不是还要做蛋糕么。”
拉着孩子们进屋,让他们放好书包,洗好手。
林小红开始安排任务,“大江你去拿三个鸡蛋过来。小河你去找仨干净盔子,小溪打开一瓶牛奶倒进盔子,小月往里倒油,一点点慢慢倒,可以了。小丹加糖,再加一些,好了。小奇你拿这个打蛋器搅拌吧。”
林小红抓着他的手搅拌了几下,做足了例子。
这没啥难的,小奇做的有模有样。
小胜有些蠢蠢欲动,因为接下来就轮到他了。
可林小红迟迟不安排,小胜就忍不住捅咕他哥。
林小红终于再次发布指令,“大江你去取面粉,小胜你来搅拌吧,不用太使劲啊。”
乳化了,林小红就让停止了,面粉是她自己放的。
因为没有厨房秤,她只能凭感觉。
所以很慢。
她拿着打蛋器z形搅拌。
“爱国将鸡蛋打了,蛋黄和蛋清分开,蛋黄放碗里,蛋清放盔子里。”
李爱国动作很麻利,将蛋黄和蛋清分开。
林小红拿过蛋黄碗,将蛋黄倒入面粉糊糊里,继续z形搅拌,放到一边备用。
接下来就是力气活了。
林小红往蛋清里加两滴答白醋。
“我先打个样,然后轮班啊。”林小红开始匀快速的搅打蛋清。
“小红,我来吧。”李爱国不舍得媳妇累着,要接过。
林小红也不逞强,刚才揉面包…卧槽!她的面包!
赶紧往外跑,嘴里喊着,“我的面包!”
其他人也顾不得打发了,呼啦一下都跟着出去了。
林小红跑到烤箱这里才抬手看表,还好,还好,还有五分钟呢。
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