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“您别嫌弃就行。”
张桂英亲自给宋福来弄了一个豆瓣酱夹馍。
而此时的林阳,上下打量着宋福来。
灰色的中山装,皮鞋,还有公文包,还有上海牌的手表。
怎么看也不像是个切墩的厨子。
如果是厨子,那肯定来头不小。
“吃吧,自家的东西不值钱。”
林阳点了点头,笑道。
得到了林阳的允许,宋福来才小心翼翼的夹了一块肉放在嘴里,接着又是一些配菜。
虽然都是北方应季的一些蔬菜,还以土豆为主。
但宋福来的表情变得格外的震惊。
香辣味刺激着他的味蕾,让他食欲大开的同时,不得不喝一口汽水压一压。
“宋老弟是南方人吧?”
林大山看着宋福来辣的直冒汗,笑道。
“祖上也是北方的,到我父亲这辈到的广东佛山,我跟着我父亲学的做菜,现在在广州。”
“我也是回北方祭祖的,我父亲死后按照遗愿埋在了北方祖坟。”
宋福来喝了半瓶汽水,这才感觉好了一些,但还是忍不住想吃:“这道菜叫什么名字?不知道是谁做的?”
“麻辣香锅。”
“我儿子林阳研究的配方,我做的。”
张桂英说起麻辣香锅,就非常自豪。
饭馆的生意这么好,有一半要归功于麻辣香锅这道菜。
“小林同志,你用的是野兔吧?”
宋福来看着林阳笑道。
“宋师傅看来不是一般的厨子,这道菜都凉了还能吃的出来。”
林阳点了点头。
“这就对了,这味道确实不错,我还是第一次吃。”
宋福来微微点头,喝着汽水若有所思:“小林同志,不瞒你说我是广州南园酒家的厨子,你这道麻辣香锅我很感兴趣,不知道有没有机会跟你学学。”
“你是南园酒家的?”
林阳一听,眼睛都直了。
此时的林阳开始重新打量眼前这个男人,要说是一般小饭馆的厨子,他是不相信能穿的这么板正。
要知道。
79年广州几大有名的饭馆,南园酒家和北园酒家,还有广州酒家可是着名的三大园林酒家,在当时具有很高的餐饮地位和名气。
被南园酒家的厨子看上麻辣香锅的配方,这可是真遇上贵人了。
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