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“来姐夫,我陪你走一个,小旭下午还有事儿呢,让年轻人办事儿去,我是天天都盼着这顿呢。”
陈跃进跟这对翁婿碰了杯,心里一阵感慨。
也不知道我未来的女婿有没有这么好,小燕这丫头三十了还整天单着,啥时候才能把自己嫁出去呢?
真是愁得慌啊!
正发愁着,一旁正在吃蛋羹的陈燕冲林旭问道:
“妹夫,你跟悦悦去完学校还有啥安排没?”
“去完学校就回店里了,怎么了燕姐?”
陈燕看了自己老爸一眼,笑着说道:
“我想学一道菜做给我爸吃,他喜欢吃香菜,但因为现在不喜欢吃香菜的人多,所以就一直没咋过过瘾……”
一句话让正在为闺女发愁的陈跃进当即心花怒放。
哎哟,咱老陈的闺女也懂得关心爸爸了啊,真是难得。
一旁的沈国芳也满脸欣慰,原本她还想等会儿吃热闹了,让这些亲戚给自家小燕介绍个对象呢。
但既然闺女这么懂事。
那就不催了,她能找到对象就找,找不到就养她一辈子。
家里又不缺吃少喝的,还怕闺女吃垮不成?
喜欢吃香菜?
这太简单了,直接凉拌香菜就行了嘛。
不过看大姨子这意思是打算做做一道能拿得出手的菜啊。
林旭想了想说道:
“现在就可以做,刚才悦悦敲的那块牛里脊正适合凉拌,做法也不难,要不这会儿我干脆做一道香菜拌牛肉吧。”
沈宝宝没想到吃个饭还能受到自家旭宝的提名表扬,当即说道:
“好呀好呀,正好我也想学学呐。”
香菜拌牛肉?
其他人倒是有些意外,大家没咋吃过凉拌的牛肉,就算拌也是卤好的牛肉凉拌,但看林旭这意思立马就能做出来,大概率是不卤的。
这怎么吃?
一时间,香菜爱好者和牛肉爱好者全都沉默了。
都在考虑成品能不能吃。
倒是陈燕和沈佳悦这俩冒牌总厨一副跃跃欲试的架势:
“那就开始吧,正好再加一道菜!”
林旭也没拒绝,起身便领着这对卧龙凤雏去了厨房。
从冰箱里将那块牛里脊拿出来,先顺着肌肉纹理分开,再用刀背横着砸一下,让肌肉纤维松弛,这样更容易入味,口感也会更好。
砸过之后,用菜刀切成薄片。
考虑到沈宝宝和大姨子那不值一提的刀工,林旭说道:
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