笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第454章（第3页）

至于面包糠，则能起到比面粉强很多倍的香酥口感。

三件套相辅相成，不仅适合炸猪排，也适合炸鸡排、鸡腿、鸡翅、大虾甚至蘑菇等一切可以油炸的食材。

提着裹满面包糠的猪排抖几下，将多余的面包糠抖下来，顺手下入已经烧热的油锅中。

刚下进去，锅里便沸腾起来，一些面包糠会在热油的作用下散开。

这些面包糠要及时用漏勺打出来，不然炸糊后，锅里会充满难闻的苦味。

约莫猪排定型后，用夹子把猪排翻个面，这样受热均匀，炸出来的猪排会更好吃。

猪排炸到两面金黄，从锅里捞出来。

在油撑上稍稍控油，就放在切熟菜用的菜板上，用菜刀切成条。

切的时候，那咔嚓咔嚓的酥脆声，听起来撩人心弦，让人忍不住想捏一块尝尝味道。

切好盛到盘子里，刚走到厨房门口，林旭看到减脂四人组正站在门口，眼睛直勾勾的盯着自己手中的盘子。

“吃完了？”

这战斗力，别说减脂了，那些增肥的人都没这么好的胃口。

“我本来吃得好好的，燕宝把我的猪排抢走了，我都没吃几口。”

“我也没吃几口，窦总下手太快了，堂堂总经理抢贵宾的食物，妹夫，你要不给个说法我去消协投诉了啊！”

“我就没吃几口，陈总说吃不完我才拿了两块，然后还被舒云夺走好几块。”

“我……我刚抢到就被老板娘夺走了，我都还没吃呢。”

林旭：“……”

我懂我懂，那些猪排都是被时空缝隙给吞噬了，跟你们没关系。

他将手中的盘子递过去：

“接着吃吧，不够了我再炸点，猪排多着呢。”

等几人接过盘子去吃的时候，马志强也把大烩菜给做好了。

白菜、猪肉、粉条、豆腐干、面筋泡……一大锅看起来就诱人的烩菜看得林旭顿时有些馋了。

虽然猪排很好吃，但总给人一种不是饭的感觉。

对于一个华北地区长大的孩子来说，还是盛一碗大烩菜就俩馒头吃着更过瘾。

“菜做好了，季师傅那边也已把馒头蒸好了，开始吃饭吧老板？”

马志强擦擦手，新店开业后，他一直是帮厨的领班，虽然待遇不错，但总觉得跟老板有了距离。

像是公司扩大后被踢出了核心圈一样。

但今天林旭吩咐吃大烩菜，顿时让他找到了在老林记美食的感觉。

“开吃！”

帮厨们把大烩菜盛到盆里端到外面，又端出一大筐刚蒸好的手工馒头和米饭。

主食随意选择，烩菜量大管饱。

林旭又给增肥四人组炸了两块猪排，然后拿着一个碗，给自己盛了一大碗烩菜，还鸡贼的多盛了几颗已经煮软了的面筋泡。

端着碗来到卡座旁挨着沈宝宝坐下，夹起一片五花肉送进嘴里，再咬一口馒头。

都市天医神尊江羽温亦欢免费阅读  为什么一定要做出选择  黑化女配三岁半  史前寡兽求生记[种田]  称霸诸天：从娶女弟子开始  重回七十年代做学霸  君临三千世界  肉文女主不好当  我的替身能力是操控楼梯  我闭眼了，你亲吧  太后成长记事  十万星河  我有特殊撩男神法  穿成妹控反派的坏继妹  白莲娇妻她翻车了  家有萌妻之美色勾人  我的男友有点怪  网游之我是NPC锻造师  宠妃为将（重生）  阎医生是大魔王