笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第61章(第1页)

锅里的汤处于将滚不滚的状态。

高大爷往锅里加了点白糖,调一下锅里的复合型味道,然后把腌好的肉片端过来,开始往锅里下肉。

“下肉时候锅里的汤不能烧开,不然这些肉片容易脱浆,口感会差很多。”

他一边说着,一边抓着肉片均匀的下入锅内。

林旭抱着试一试的心态,再次使用了烹饪学习卡。

“学习对象:高培生。当前技能为:通用水煮技法。是否学习?”

通用技法?

也就是说,掌握这个技法后,别的所有水煮类的菜都能做了?

学学学!

必须得学!

确认学习后,脑海中再次响起了系统的提示音:

“宿主消耗一张卓越级烹饪学习卡,获得卓越级通用烹饪技法——水煮,该技能可作出全类型的水煮类菜品,恭喜宿主。”

哈哈!

没想到还有这种好事儿呢。

本来只想学一道菜的。

没想到居然掌握了整个菜系。

简直就是意外之喜啊!

肉片全部下入锅内,高大爷端着锅柄轻轻晃了晃炒锅。

“肉片入锅后不要用勺子搅动,轻轻晃动几下,让锅底保持不粘连就行。”

等锅里的肉微微变色后。

他把火调大。

等锅里汤刚刚开始沸腾,他便端起锅,连汤带肉一股脑倒进了铺好垫底菜的盆里。

“如果用清水的话,得在汤里稍稍勾点芡,这样吃起来口感更好,但骨汤就不用了,骨汤本身就是微微粘稠的。”

这会儿锅里的肉片只有八分熟。

不过别急。

马上就可以达到全熟状态了。

高大爷把林旭昨天做的刀口辣椒洒在盆中的菜品上,又撒了一把蒜末。

然后把锅洗一下,重新架在灶上。

往锅里放油的时候,他看着林旭问道:

“有料油吗?这个加料油比较香。”

料油?

挠儿的一下小味儿就上来了那个料油吗?

林旭轻轻摇了摇头:

君临三千世界  肉文女主不好当  称霸诸天:从娶女弟子开始  宠妃为将(重生)  十万星河  白莲娇妻她翻车了  家有萌妻之美色勾人  阎医生是大魔王  都市天医神尊江羽温亦欢免费阅读  我的男友有点怪  黑化女配三岁半  为什么一定要做出选择  我闭眼了,你亲吧  我有特殊撩男神法  网游之我是NPC锻造师  穿成妹控反派的坏继妹  史前寡兽求生记[种田]  太后成长记事  重回七十年代做学霸  我的替身能力是操控楼梯  

热门小说推荐
总裁大人超给力

总裁大人超给力

嫁给我,我可以替你报仇。陆白,亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁,商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国,身边从未有过什么女人,传说他是夏儿想,管他呢,安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了,看着报纸上帝晟总裁的采访,安夏儿方了你你你什么意思,不是说好我们隐婚的么老...

绝色占卜师:爷,你挺住!

绝色占卜师:爷,你挺住!

听说她在占卜,他捧着手眼巴巴的就过来了爱卿,你给本君算算,今晚是本君睡了国师呢?还是国师睡了本君?她哆嗦了一下,一脚就踹了过去谁都不睡!她今晚就阉了你!!重生前,她是惊才绝艳的大占卜师,重生后,她还是上知天文下知地理的一品国师,可是,她算了两世,却没算到自己这一世会犯桃花国师大人,不好了,帝君来了!卧槽!她一下子就从八卦盘里站了起来他来干什么?他不干什么!那就好那就好!她狂抹一把额头上的冷汗。小太监欲哭无泪可他说了,今晚他夜观星象,是个鸾凤和鸣...

抢救大明朝

抢救大明朝

朱慈烺此贼比汉奸还奸,比额李自成还能蛊惑人心!闯王李自成立马虎牙山,遥望东南,感慨万千。慈烺此子忤逆不孝,奸诈凶残,简直是曹操再世,司马复生,让他当了皇帝,全天下的逆贼奸臣刁民一定会想念朕的!大明崇祯皇帝于明孝陵前,痛哭流涕。我冤枉啊!我洪承畴真的不是朱贼慈烺的内应,我对大清可是一片忠心啊!大清兵部...

太古神王

太古神王

玄幻爽文九天大陆,天穹之上有九条星河,亿万星辰,皆为武命星辰,武道之人,可沟通星辰,觉醒星魂,成武命修士。传说,九天大陆最为厉害的武修,每突破一个境界,便能开辟一扇星门,从而沟通一颗星辰,直至,让九重天上,都有自己的武命星辰,化身通天彻地的太古神王。亿万生灵诸天万界,秦问天笑看苍天,他要做天空,最亮的那颗星辰...

每日热搜小说推荐