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第513章 先等一下（第2页）

鸡死了太久是不够新鲜的，而且不放血比较腥，所以一般不怎么吃死鸡。

索性现在天还比较冷，加上他故意打得鸡流血不止，这会儿已经放得差不多，所以和正常宰杀想差不大。

程小瑜检查了一番，便点点头道：“我处理一下就能吃。”

“小山哥，你想吃什么口味，我去做。”

“焖吧，配菜我都买好了。”

“啊？怎么焖？”

程小瑜有些不懂了，她确实还没做过焖鸡。

“呵呵，我来教你就好。”

杨峻用的是黄焖鸡的做法，这样做出来鸡肉很鲜香。

鸡肉先冷水下锅，加入葱姜料酒一起煮。

大火烧开水后，撇掉浮沫，然后将鸡肉捞出来。

起锅烧油，油热后加姜蒜，再放入花椒干辣椒等，煸出香味，然后再把鸡肉放到里面一起炒，鸡肉表皮微黄后，加酱油和他自己做的黄豆酱，胡椒粉，蚝油。

翻炒一番后，把提前准备好的香菇土豆一起放里，加水没过食材，盖上盖子炖煮，大概十几分钟后，打开盖子放入辣椒和盐翻匀，一道黄焖鸡就可以新鲜出炉。

“哇！好香啊。”程小瑜咽了咽口水，她还是第一次见到鸡肉的这种做法。

“小山哥，你怎么那么厉害，我连做饭都比不过你呢。”她陡然有些失落。

杨峻将鸡肉转移到砂锅当中，然后揉了揉她的脑袋道：“所以我教你啊，等你学会了以后天天给我做。”

“嘿嘿，那明天你还做一次，我就能全部记住了。”

“嗯，先来尝尝味道。”

坐下后，程小瑜给每人打了一碗米饭。

杨峻率先给她夹克一块鸡腿肉。

程小瑜也不客气，开始吃了起来。

第一口她就不禁眼睛微微眯起，有些享受地点头。

“好吃。”

“好吃多吃点。”杨峻偷偷在里面加了其他的鸡腿肉，让这道菜看起来分量很大。

而且黄焖鸡全部用鸡腿肉是最好的。

吃完了饭，程小瑜又让他把衣服脱下来，她要给他洗了。

去了一趟山里，他的衣服不可避免脏了。

二人正烧水洗衣服呢，外面突然传来敲门声。

杨峻精神力一开，顿时就知道是谁了。

“小鱼儿你进屋里，我去看看。”

“没事吧小山哥？”她忧心道。

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