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素娥知道这个时候重要的是?姿态，是?肢体语言，不说话反而更好。便不再说话，只垂下?眼睛，任由郭敞做他想做的，仿佛无论他怎么做都行——这是?一个极其温婉的动作，臣服的意?味并不明显，但就是?这一点点才更让人不上不下?。

无声亲近了一会儿，郭敞才像是?想到?了什么，说：“你如今身上檀香味倒是?重了不少。”

“因为日日用着檀香呢。”素娥不喜欢在供佛香上有?太多?花样?，既然是?供佛，就用的是?单纯的檀香而已，并不是?以檀香为主调的合香。

但这样?单纯的檀香却出奇适合素娥，和她身上混杂的‘腌入味’的味道非常融洽。不像是?吸附上，所以浮在表面的香味，倒像是?她本来就是?这个味道。

宫廷岁月085

郭敞在玉殿这边，心情渐渐平静，不再有之前的烦躁感。

“官家，送膳的来了。”王志通见官家心情平静轻松，心中暗道果然还?是高才?人，然后就?说起了晚膳的事儿。

郭敞点点头，让人摆膳。今天郭敞在素娥这里用晚膳，提膳的从御膳房提来了晚膳，不过这晚膳倒和平常不大一样，全?都是素菜。

素娥见了怔了怔：“官家官家又不抄经，不必”

“你整日抄经，食真?素、净身体、烧清香、供鲜花，朕在你这里用膳，摆上荤腥，那倒是冒犯了。”郭敞笑?了笑?，然后又说：“不必多想，朕每日餐肥食甘、山珍海味，难道差一顿荤腥？再者说了，你又不是不知道，司膳内人精心做起素菜来，倒比荤食更有不同讲究。”

“总归不会亏待到朕。”

这也是真?话，素娥便不多劝了。这时素娥的晚膳也提来了，相比起郭敞那素食都要摆两桌的阵仗，素娥这儿就?简单多了，一个小案几放下还?有余裕。

说起来就?三四样吃的，一道假煎肉、一道酥黄独、一道煿金煮玉，另外还?有一个清拌豆芽。

假煎肉一听?就?是到素仿荤的菜，不过相比起那些竭力将素食做的‘像’肉，色香味上都惟妙惟肖，假煎肉显得朴素的多。一看就?知道是素食，只不过味道上有几分荤食特有的鲜香而已。而就?是这种‘朴素’，反而有一种真?吃素的人才?有的真?实感。

郭敞不知道怎么形容这种感觉，但他就?是觉得素娥要是每日吃素，就?该吃的简单些——这和偶尔享受高级的、美味的、稀罕的素食不太一样，她现在是因为抄经，每天都如此吃的。

假煎肉说起来很简单，其实就?是煎面筋炒瓠瓜条。这并不出奇，用高蛋白素食品和瓜类仿肉，即使是在素娥上辈子，也是最常见的选择。高蛋白模仿肉香味总是格外有优势，至于?瓜类大约是外形和口感上更方?便厨师操作吧。

假煎肉的做法是，先将面筋发酵成海绵状，成为‘烤麸’，然后切成肉块形状下锅用素油区煎。两面煎过放在一旁备用，这时候再瓠瓜去皮切条——再然后，煎葱得到葱油，用葱油去炒瓠瓜、烤麸，最后放上盐花、黄酒、酱油等?调味料，并加水煮得七八成干就?好。

本来这道假煎肉煎葱时该用猪油才?对，这样也更有‘肉味’。不过素娥现在是抄经吃素，荤油也是不能吃的，所以换成了别的油。如此味道稍差一些，但实在来说也差不到哪里去——素娥非常聪明地用了黄油。

此时北方?游牧民族早就?开始食用黄油了，所以偌大宫廷，想要得到并不难。而相比起普通的素油，黄油无疑能制造更接近脂肪的香味与口感。

更妙的是，此时黄油少见，而且由奶，而不是血肉制成，即使按照苛刻的认定方?法，也不属于?‘荤食’——其实到后世，黄油常见了，也没拿它?当荤食。就?连素食主义者，只要不是走火入魔了，也会喝奶、吃奶制品。

相比起假煎肉，酥黄独要精致不少，不过总体来说还?是相当朴素。不过就?是将芋头蒸熟切厚片，然后拖上一层加了香榧和杏仁碎，调入黄豆酱的面衣，就?可以下锅油炸了——炸好后就?是一块一块的酥黄独。

要点无非是芋头要整个去蒸，先切再蒸就?烂了。还?有调面糊的时候不要放别的调料，盐都不要。黄豆酱本来就?有咸味，酱的鲜香也有，若再调味，反而是画蛇添足了。

煿金煮玉更不必说，听?起来名?字美的可以，实际却只是简单的笋片白粥。其中‘金’指的是笋片，‘玉’指的是白粥。而笋片之所以能称得上‘金’，是因为预先要将切成玉兰片形状的笋裹了面衣，煎得金黄。

至于?清拌豆芽，那甚至算不得一样菜色，不过就?是豆芽烫过，放一点儿油盐醋拌一下。

“虽说抄经要吃素，你这也太素淡了。”郭敞见了素娥案几上的几样，摇了摇头。他是了解素娥的性格的，不会是看他来了，特别吃的这样简单，好搏个朴素俭省的美名?。若是今日这样吃，就?说明过去半个月基本如此了。

“平日里吃得太精细了，哪怕素菜也十分讲究，难得这样简单吃一吃，竟是不错的。”素娥想了想说：“差不多的话儿，官家不是也说过？”

郭敞在素娥这里吃茶泡饭的时候确实说过，但他真?的就?偶尔吃一顿，素娥这明显不是了。只能说，她还?保留着她现代人的一些习惯，对于?食物?和阶级的绑定并没有时人那么深——譬如宫里很多妃嫔，未必一定要在吃上那么浪费，一只羊头上只用最好的一点点肉什么的。只不过自矜身份，到了那个身份后，便十分鄙视不符合身份的食物?了。

“都吃了半月了，还?是‘难得’？”郭敞反问。

“才?半个月再者，这也不算差了。”素娥指了指自己面前的食物?：“笋乃珍物?，所谓‘一束酬千金，掉头不肯卖’么。这个季节，要有如此鲜嫩的笋吃，已是不寻常了。”

“还?有，这笋片与芋片，都是裹了面衣拖油才?有的，要用多少素油？小户之家是难得吃到的。”

郭敞见素娥吃这些简单食物?也安之若素，忽然像是明白了什么——素娥很多时候会显得十分恬淡，毫无野心这本身没什么，即使是后妃之中，也时不时会出一个这样的人。素娥之前在保和殿住时，她的主位陆美人不就?是这样么？

但郭敞直觉素娥和其他没有不争之心的后妃不一样，她的‘不争’应该也有她对大多数身外之物?并不在乎的缘故。

她当然也会享乐，也会喜欢一些精致稀罕的玩意儿，吃也愿意吃更美味的，这一点从她时不时鼓捣出的新鲜东西就?知道了。真?的没有一点儿要求的人，也不会特意弄那些了。

但那些也并不重?要郭敞明白，素娥只是恰好入了宫，恰好做了宫t?女。如果不是入了宫，她在别的地方?也能活得极好——宫里的女人都是花鸟，这是郭敞很早就?明白的道理，只不过有些人是画上的花鸟，有些人是笼子里的金丝雀、暖房里精心培着的苗木。

相比起前者，郭敞当然是更喜欢后者的。

前者的美丽虽然更长?久，更精致，但却是一成不变的，不会动的，最后会和画本身一起腐朽、虫蛀。后者就?不同了，至少笼子里的金丝雀打开笼子后，还?会往外蹦跳。而暖房里的花种到外头，不去管它?，也总有一些足够强韧、足够幸运的能活下来。

郭敞一向喜欢更强大的、更有生命力的存在，这是他的审美。

现在的问题是，素娥似乎不仅仅是笼子里的金丝雀、暖房里的苗木，她甚至是能够越过广阔天地，赶在冬寒前去到南方?的鸟儿，是长?在山里、天生天养的花儿，一到春天便活泼泼无处不在起来。

那怡然自得的姿态，仿佛有没有宫廷，甚至有没有他，都能活下去

就?在郭敞在玉殿用晚膳的同时，如今宫里最热闹的地方?之一，漱芳殿也在用晚膳。

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