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去外面的餐厅吃年夜饭适合他们家。
周慕贞闻言,也很赞同他们的提议。
于是,夫妻两人便一起出门去打听那些饭店餐厅的情况。
晚上回来的时候,夫妻两人便已经订好了位置。
年三十的时候,一家四口穿着新衣服出门,开车到了文棣阁。
这一天晚上,饭店外面张灯结彩,红灯笼高高挂起,喜庆极了。
大门外面放了两列金橘树,上面缠绕着彩灯,一闪一闪的,美轮美奂。
进门后,里面布置得更是喜庆。
入口处两边是大摇钱树,松柏枝上面挂满了金元宝、古钱和石榴花。
再往里走,便是正厅了,正厅的正中间竖起一排灯墙,上面挂着的是各个样式的古代灯笼,有羊角宫灯,走马灯,莲花灯,四角平头灯,绛纱灯等等。
那高高大大的灯架子,约莫有一层楼高,灯盏齐齐排开亮起,场面特别瑰丽壮观。
灯盏里面的灯芯换成了低瓦数的白炽灯,这样一整面灯墙的灯光汇聚在一起也不会显得刺眼。
周慕贞还是第一次见到有饭馆这样布置年夜饭场地,新奇地打量了好久。
等他们欣赏完毕后,服务员立即上前招呼,引领他们去自己的包间。
说是包间其实也不尽然,二十一桌年夜饭全部是用多扇座屏风隔离开,有一定的遮挡隐私效果。
虽然不能隔绝喧闹,但多好也能杜绝吃饭时偶然抬头与邻座之间四目相对的尴尬。
正厅里面的布置也算是用了心,具体表现在每扇屏风上面的图案栩栩如生,观赏性趣味十足,而且每扇屏风上面的图案都对照传统神话故事。
来吃年夜饭的人家大部分都带着老人和孩子过来,看到这样精美的屏风后,小孩子们也不吵闹,视线全被屏风上面的图案吸引上,便纷纷问自家大人是什么意思。
大人们饶有兴致地给小孩子们讲“很久很久以前”的故事。
一时之间,正厅里其乐融融,欢声笑语,不绝于耳。
除了屏风图案花了心思后,正厅里的摆设也是十分讲究的。
木柱和门框的地方上面都有挂千,全都是一些吉祥如意话。
外面的布置差不多就是那些了,而包间里面的布置也不仅仅只有一张桌子。
饭桌上不仅有红票儿,摆着唐花,还放着年饭,其次才是餐具茶壶等一概用品。
周慕贞一家四口不是本地人,看到这样的年夜饭布置,眼底全是新奇。
年饭是用金银米垒成的,上面插着松柏枝,点缀着金钱、大枣、栗、龙眼、香枝。
就在他们打量的时候,这时热腾腾的饭菜陆续上来了。
首都人吃年夜饭,比较讲究,他们看中四凉、四热、四肉、四汤菜这样的“四四见底”席面,来讨一个四平八稳的好寓意。
四凉菜,分别是炸咯吱、芥末墩儿、肉皮冻儿、五彩花生米;四热菜,分别是红烧鲤鱼、葱烧海参、清炒虾仁儿、烩鱿鱼菜;四肉菜,分别是米粉肉、四喜丸子、红焖肘子、回锅肉;四汤菜,分别是烩三鲜、奶汤干丝、玉米全烩、八宝涮锅。
文棣阁今年的年夜饭除了四碟八碗,后添加了好几道菜,有清酱肉,孔雀开屏鱼,青菜豆腐汤。
这几道传统年夜饭菜肴齐齐上桌后,赢得大家的一众好评,具体表现便是极为热烈的掌声和叫好声。
很多上了年纪的老人看到这样一桌席面,纷纷感慨道:“真是有心了。”
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