手机浏览器扫描二维码访问
第476章 块钱管饱（第5页）
“可能我的做法跟你们不太一样，常规都是油热下鸡蛋，等鸡蛋一蓬松番茄丁立马跟上，炒出汁水后适当加水闷一会，最后出锅前撒一把葱花。”
“嘿，小伙子你说的还真是，就跟做饭时，你在我背后藏了摄像头一样。”
叶凡笑道：“这样的做法只能把菜做熟，距离好吃还是有差距的。”
“如果是我来做，我会这么操作……”
“油温一上来鸡蛋下锅炒成蓬松状态，然后关火盛出来。”
“随后锅内下入葱白，一是等会可以去除蛋腥味，而是给整道菜增香。”
“葱白一炒香，番茄丁紧随其后，炒出汁水再加盐，白糖，胡椒粉，味精。”
“咦，小伙子，我打断下，搁调料时先前的鸡蛋不下锅吗?”刘志强问道。
厨师这行，真的是各家有各家的绝招，食材下锅顺序不一样，最后呈现出来的口感完全不同。
叶凡嘴角自然上扬15度：
“这就是我炒这道菜不一样的地方。”
“我是等调料融化后搁淀粉水，锅中开始收汁了才下入鸡蛋，最后撒葱花。”
“这样有什么好处?”
"；先前炒的鸡蛋没有直接跟淀粉水搅在一起翻炒，所以它的嫩滑没有遭到破坏，反而和番茄上裹的酱汁形成了一种复合口感。"；
叶凡这么一说，倒真是一语惊醒干饭人。
在场建筑工人只知道饭菜好吃，没想到叶凡看着年轻，却懂得这么多门道。
刘志强听闻竖起大拇指。
“小伙子，你说的大哥都记下了，等晚上回去就试验下，要是你嫂子吃到后好吃的嗷嗷叫，我明天来跟你报喜！”
说罢，刘志强继续埋头干饭，饭盒里剩下的两个菜也是相当好吃。
面前粗细均匀的土豆丝可见厨师不俗的刀工，入口酸辣中带着脆爽，满满的淀粉香味充斥在唇齿间。
吃到最后一个家常豆腐，刘志强眼前一亮。
老豆腐被切割成三角形状，金黄色的表皮一口咬破，暴露出内部嫩滑的豆腐芯，再加上郫县豆瓣酱和脆爽木耳的加持，那简直相当下饭。
刘志强年纪大了牙口不太好，平时在外吃便宜盒饭都是小口小口吃饭。
很多不良商家用的米差也就算了，里面还经常混进去不少砂石，一大口咬下去，原本牙周病导致的牙龈松动，哪里经得起这样折腾。
不过刘志强吃了几口叶凡供应的米饭，顿时放下心来。
虽是大锅饭，但米粒晶莹透亮，颗颗分明、
没有像普通商贩那种一小坨一小坨黏在一起，最关键米洗的也干净。
刘志强在外面好久都没吃上这么放心的一顿盒饭了。
心里暖洋洋的。
很快，折叠桌上又多了三个空碗，一份饭，一份菜，一份紫菜蛋汤。
此时刘志强的肚皮不过七八分饱。
要搁平常，肯定舍不得多花钱再买一份，
无非再弄点汤弄点米饭变成汤泡饭继续吃。
但今天他决定奢侈一把，大不了少抽一包烟。
“小伙子，再给大哥来一份盒饭，换另外三个菜。”
“你这盒饭不光能吃饱，还有点让人上瘾呢！”
瞳术世界 将男主灵丹捏碎后 她给的假象 带着地球电影穿星际后我封神了 奶爸的万能体验馆 天降甜妻：总裁乖乖抱 窃取神位后我以身还债了 我靠黑魔法搞基建[综童话] 虐文男女主互穿了[娱乐圈] [古穿今]美人甜 山里来的网球大满贯 重生之萌妻是鬼差 独家剪辑 周末修囍 男主说他有病 检查男友手机后 制霸编剧界 [娱乐圈]璀璨 偏执反派痴迷和我贴贴 低嫁（重生）
总裁大人超给力
嫁给我，我可以替你报仇。陆白，亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁，商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国，身边从未有过什么女人，传说他是夏儿想，管他呢，安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了，看着报纸上帝晟总裁的采访，安夏儿方了你你你什么意思，不是说好我们隐婚的么老...
影后重生：厉先生撩妻成瘾
甜宠无虐＋日更＋萌宝＋智脑一个大佬和重生来的小媳妇甜蜜日常！一个娱乐小透明凭借智脑逆袭成超级影后的故事～...
武林店小二
江湖日报讯肯麦郎连锁客栈享誉大明各府，其总部却是京城一家名为来福的小客栈。来福客栈在江湖上大名鼎鼎，即便费用高昂，上到各派掌门下到江湖游侠，都挤破脑袋想去来福客栈吃顿饭。记者有幸请到武林盟主，揭开来福客栈的秘密！来福客栈日常一幕少林方丈，你怎么吃饭不给钱啊？偶弥陀佛，出家人身无分文，这顿饭可否算作化缘？不行！武当掌门没钱吃饭，还在后院洗碗呢！你若不给钱，就去洗茅房！来福客栈日常二幕丐帮长老，瞧你样子就没钱吃饭，你来客栈干啥？听闻来福客栈可以拿东西抵押，我这里有本上乘的秘...
我的狗狗公司闻名世界
...
绝色占卜师：爷，你挺住！
听说她在占卜，他捧着手眼巴巴的就过来了爱卿，你给本君算算，今晚是本君睡了国师呢？还是国师睡了本君？她哆嗦了一下，一脚就踹了过去谁都不睡！她今晚就阉了你！！重生前，她是惊才绝艳的大占卜师，重生后，她还是上知天文下知地理的一品国师，可是，她算了两世，却没算到自己这一世会犯桃花国师大人，不好了，帝君来了！卧槽！她一下子就从八卦盘里站了起来他来干什么？他不干什么！那就好那就好！她狂抹一把额头上的冷汗。小太监欲哭无泪可他说了，今晚他夜观星象，是个鸾凤和鸣...
当反派绑定了女主系统
...