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之前,连翘有专门研究过,薄荷叶,加在菜里面的做法。
发现,尤其是海鲜,在加入这样的汁液之后,不仅可以达到,去除腥味的目的。
同时,又能增加一种清爽的口感。
这是别的植物,所不具备的。
在仔细的辨别后,连翘发现,在不同量的薄荷液下,但是不仅功效有所不同,甚至细微的口感也各有差别。
连翘在一一尝过之后,选择了加入少量的柠檬汁,再配上薄荷叶,这样的搭配,简直可以用奇迹来形容它的口感。
香气浓郁、甘醇爽口。
让人吃了,回味无穷。
这就是属于连翘的独家秘诀。
天都饭店的厨师们,一个个,都提高了音调,在那里喊着:“我们怎么可能会输给一个女人!”
“就是!她不就蒸了点儿虾仁吗?怎么还能比我们做的好吃!”
……
第291章原来这就是跪舔……
他们这么一喊,本来之前惊讶的、佩服连翘的人,也不禁疑惑了起来。
确实,他们也看过连翘做的那道菜,很是简单的样子。
怎么可能,就那么好吃呢?
评委们一听到天都饭店的置疑声。
脸都沉了下来。
他们既然来当评委,那就说明,他们在这一行,确实是至高权威的人。
还从来没有人敢置疑他们。
上一组,楼外楼的厨师,最多只是提出了一些疑问,他们也愿意说出原因。
可是,现在,却被天都饭店的这几个人逼问。
呵……
你是谁呀?
你们师傅,估计都不敢和我们喊,你倒是胆子够大。
几个评委,都没给他们好气。
本来想要说几句勉励他们的话,顿时,也都不想说了。
直接把还剩下几只虾仁的菜,端了下去,让他们自己去品尝一下。
礼仪小姐,端着盘子,绕着会场走了一圈,这才走到天都饭店的旁边。
就这么一圈,众人都看到了,盘子里的情形。
那简直可以用狼吞虎咽来形容盘子里面的场景。
就连黄瓜的配菜,都被人吃干净了,这要不是知道,上面是他们的评委,还不一定以为,是多少年没有吃过饭菜的人,所吃的!
几个评委,不自然的咳了咳。
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