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3第 3 章（第3页）

纪家厨房管着全家的吃食，里面一共四口灶眼，四口大锅，掌勺的大师傅就有俩，一并四个帮厨，两个烧火丫头，还有两个杂务婆子，外加一些砍柴、挑水的帮工，人口实在不少。

老谭是大厨里厨艺最好的那个，也是厨房管事，闻言立即喊出一个帮厨来，笑眯眯地凑到穗宁面前弯下腰：“好嘞，二小姐，您要做什么，老谭亲自来给您做。”

见此情景，另一位慢一步上前的大师傅脸都黑了。

被点到的帮厨咧嘴笑出了牙花。

起初二小姐来厨房时，大家都没把这个小女娃当回事。

人还没他们大腿高呢，话都说不清，会做什么菜？

结果穗宁来几回，回回都能想出一些新花样，如今人人都盼着能帮二小姐做菜。

做得好了，不仅能讨老太太、老爷等人的赏，还能掌握一门新式菜品，谁不高兴？

有了人手，穗宁便熟门熟路地吩咐。

“找出个锅子来，打几个鸡蛋进去，蛋黄与蛋白分离。”

“加糖，搅拌，对，使劲搅拌，搅拌出泡沫……”

小女娃话音清脆地一一描述着步骤，老谭和帮厨满头大汗地搅拌着蛋清，手臂都快挥舞成风火轮了。

其他人看得又酸又羡慕，恨不得打蛋的人换成自己。

穗宁做的是现代很常见的鸡蛋糕，古代受限于工具，目前还没出现过。

穗宁上辈子病着的时候，最喜欢看的就是食谱书，因为很想品尝外面多彩多样的美食，却限于身体无法尝到，她唯一能做的就是画饼充饥、望梅止渴。

医院图书馆里的食谱书，都被她看遍了。

大概是年纪还小，她如今记忆力相当好，完全能回忆起书中的记载。

其中有个非常简单的方子，不用烤箱也能做的鸡蛋糕。

只是步骤有些多，还相当耗费人力，穗宁之前就没做。

再说了，她也不想被人当做怪胎，心血来潮做几样菜可以当做她有奇思妙想，可如果经常能想出新奇点子，那就会被人怀疑有问题了。

穗宁只想当一个真正的小孩子，在父母家人的关爱下，重新长大一遍。

当妖孽神童也不是她的诉求，所以至今也只做了不超过一只手的“新菜品”。

等待鸡蛋糕制作过程中，禾安跟她说起一件事。

“对啦，岁岁，祖母说过段时间，表姑家的表哥要来咱们家，你知道吗？”

“表哥？”穗宁想了想，摇头，“没听说过。”

禾安：“听说那位表哥很会读书，才三岁就学完千字文了！”

穗宁哇了一声，“这也太卷了吧？”

禾安：“卷是什么意思？”

穗宁：“就是很勤奋很努力的意思。”

穗宁今年五岁，刚刚开始启蒙，千字文学了个开头，这还是邹氏每天压着她学的结果，不然她能玩一整天。

三岁学完一本千字文，这是什么概念？

一时间，她对那位素未谋面的小表哥产生了深深的同情。

禾安小大人似的叹气，语调沉重：“是啊，我哥哥也卷，他每天要写一百个大字，背两篇文章呢！说是不能输给谢斐之。”

穗宁一下子愣住了，她觉得这个名字好耳熟：“谢斐之？”

禾安说：“就是姑母家的表哥呀。”

穗宁愣愣地想，她好像听过表哥的名字。

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