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第197章 分解金枪鱼2（第2页）

其次是将刺身的一端轻轻蘸取适量调好的酱油。注意不要将刺身完全浸泡在调料中，以免过度掩盖其本身的鲜味。

最后是将蘸好料的刺身放入口中，让鱼肉在舌头上慢慢展开，感受其细腻的口感和鲜美的味道。品味时可稍作咀嚼，体会金枪鱼的肉质和油脂在口中散开的感觉。

阎解义一边吃一边说，金枪鱼的肌肉纤维较为纤细，肉质柔软，入口嫩滑，没有粗糙的质感。

富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸如epa和dha，还含有多种维生素和矿物质，有助于心脑血管健康、大脑发育等。

蓝鳍金枪鱼更是味道绝佳，价格昂贵，肉质甘甜，细腻滑顺。

何雨柱跟马华也听不懂阎解义在说什么，他们师徒也学着阎解义的样子吃了起来，瞬间就被这鱼肉的口感震惊到了，一条鱼能这么好吃，而且各个部位的口感都不一样。

随后何雨柱跟马华就开始狼吞虎咽起来，阎解义则是在旁边感慨，要是有芥末跟柠檬味道就更好了。

没过多久，短短一会儿工夫，三个人竟然风卷残云般地吃下了好几斤的刺身。

那场面真是壮观，桌上摆满了空盘子。

终于，他们的肚子再也塞不下任何东西，这才心满意足地停下筷子。

阎解义一边揉着自己圆滚滚的肚皮，一边对何雨柱说道：“大哥啊，这玩意儿虽然美味，但可真不能吃得太多呀，不然很容易闹肚子的。”

听到这话，何雨柱顿时愣住了，他瞪大了眼睛看着阎解义，埋怨道：“哎呀，你这家伙怎么不早点告诉我呢？现在都已经下肚这么多了！”

阎解义赶忙笑着解释起来：“大哥，别生气嘛。其实也不是每个人吃多了都会拉肚子啦，只是有些人的肠胃不太适应这种鱼的缘故。像我的肠胃就比较强大，吃再多也没事。”

何雨柱听后无奈地点点头，接着又拍了拍桌子说道：“算了算了，反正都已经吃下去了，拉就拉吧！只要能吃个痛快也就值了。不过，你可得多给我留些鱼肉哦，我得带回去给你嫂子、咱爸还有李姨他们也尝尝这鲜美的味道。”

“行嘞，大哥您就放一百个心吧！我叫你来帮忙分解这鱼肉，本来就是打算送一部分给你们的。保证让你带够，管饱！好了，时间可不早了，咱们赶紧收拾收拾回家去吧！”

阎解义说着便站起身来，准备动手搬运那些分割好的新鲜鱼肉。

只见三人迅速行动起来，将一块块色泽诱人、纹理分明的好鱼肉小心翼翼地搬到三轮车上。

搬完之后，马华就准备搬起那些剩下的边角料。

这时，阎解义眼疾手快地拦住了马华，急忙说道：“马华，这些边角料你就别搬啦，我都说过了全都送给你啦！”

马华推辞道:“这怎么好意思，这鱼肉一看就很珍贵，我不能要。”

阎解义说道:“大哥，你看你这个徒弟，这些边角料带回去我们估计也不会吃，送给他，家里加个餐还不乐意了。”

何雨柱说道:“马华，你就收下吧！都是自己人，我这妹夫能耐大着呢？”

马华听到何雨柱的话才点头同意。

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