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方晓梅和林沐心都盯着烤箱,此时烤箱里是一批金丝饼,里边包的都是熟料,是以只要十几分钟就够。
而黄白文四处一打量,眉头又皱起来了:“怎么着,你们这连个自己的厨房都没有?”
方晓梅又有些诧异的瞥了黄白文一眼。
林沐心则笑着道:“特殊状况,特殊状况。”
俗话说伸手不打笑脸人,林沐心笑得漂亮可爱,黄白文心里也没了气,只哼哼一声,又自顾自的去面粉袋子里撵了点儿粉,沾舌头上尝。
舌尖将那点面粉捋开,黄白文闭着眼,点点头。
好面粉,好面粉啊!
不一会儿金丝饼出炉了,黄白文又凑过去看了一眼,不屑地哼了一声。
作者有话要说:么么哒
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第110章
“嘿你这人!”方晓梅气上了,她忍这个黄白文很久了,从进门开始就背着手左看看右看看,满脸都挂着不屑一顾,惹得方晓梅心里不是滋味。
林沐心按了按母亲的肩,让她稍安勿躁,转脸对黄白文道:“等着您露一手呢。”
面上笑着,林沐心心里想着却是,要是这位做出来的东西说服不了自己的嘴巴,可得把她给赶出去。
听了林沐心的催,黄白文将自己那单薄的包袱往一旁随手一放,撸起袖子来,到水池那边净手。瞧着她的动作一气呵成,颇有章法,不是个手生的人。
林沐心饶有趣味地看着,她很久都没见过这么流畅的面案功夫了。
几个糖油罐子,黄白文一一尝过了,点点头,把黄油罐子往一旁一推,道:“不要这!”
林沐心便把黄油罐子推到一旁去,揶揄地瞅着她,问道:“到底要做什么啊,黄师傅?”
“你瞅着就是了。”黄白文嘟囔一句,舀了一勺面粉放在桶里,挖出个窝窝,又左右看了一眼,拿了猪油罐子来,也没称就倒了下去。又拿了同等份了的水,一同混进面粉里做水油皮。
水油皮揉好静置,黄白文又去做油酥。
方晓梅看着就“啧啧”出声,小声对林沐心道:“心心,她的动作跟你一般流畅。”
“瞧着倒是不错。”林沐心噘噘嘴。
黄白文很聪明的没选择需要发酵的点心,只是拿了一罐绿豆蓉,一罐肉松蓉出来按比例混合。等这边馅料做好了,那边水油皮也差不多松弛完毕。
林沐心看了一眼手表,不多不少,二十分钟。
十分钟后,水油皮和油酥反复层叠擀平,包上了馅料。一个个圆圆的绿豆凸摆在了烤盘上。
“有红笔没?”黄白文转头问。
林沐心遥遥一指,那边有个小罐子,罐子上插着一支毛笔。
黄白文提起笔嗅了嗅,这红治是洛神花碾出来的,吃了也没啥大事儿。
直到这个时候,黄白文才露出了个笑脸,提着小币,在那绿豆凸上写了个“林”字。
瞧见这一幕,林沐心也微微一笑。
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