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除了涮羊肉外,还有鱼香肉丝、宫保鸡丁、东坡肘子、樟茶鸭子、回锅肉等等招牌菜。
菜单上还配了图,看得小丫头很没骨气的直咽口水,恨不得都尝尝看。
“你们看看除了涮羊肉,还有什么最想吃的菜,一个人点一道。”
陈旺还是跟昨天一样,笑着对两人说道。
“哥,我要吃这个,大肘子!”
小丫头毫不犹豫,指向了图片上最诱人的东坡肘子。
林秀琴莞尔一笑,选了一道宫保鸡丁。
“你好,给我们来两斤涮羊肉,再来一个东坡肘子,一个宫保鸡丁,再来一个小吊梨汤吧!”
陈旺看向一旁的服务员说道。
“好的。”
服务员快速记录下来,然后便转身匆匆而去。
“涮羊肉,大肘子、涮羊肉……”
小丫头双手撑在椅子上,悬在半空小短腿晃晃悠悠,嘴里不停的念叨着菜名,好像这样就能更快吃到一样。
陈旺两人都是有些忍俊不禁。
“媳妇,明天早上你们陪我一起去看看四合院吧,给我拿拿主意,看看买哪一套最好。”
陈旺给媳妇倒了杯免费的花茶,微笑着请求道。
林秀琴微笑颔首。
尽管客人很多,店家上菜的效率依旧很不错。
没等多久,两斤涮羊肉就先端来了,另外还有店里特制的麻酱蘸料。
服务员帮忙将炭火放入铜锅,倒入有着姜片、葱段、枸杞、红枣等食材的羊骨汤。
锅里的汤很快就烧开了。
“开始吧,下肉下肉!”
陈旺笑着吆喝了一声,夹起一大筷子肉放进锅里,给两人教学。
“看着,像我这样,七上八下就好了,不然会煮老。”
说罢,将煮好的肉放进碗里,分了一部分给媳妇和小丫头,
“瞧好了,像这样再裹上满满的麻酱,然后一口吃掉!”
陈旺埋头一口吃下羊肉,露出一脸满足的笑容。
小丫头看得再次咽了下口水,迫不及待的跟着学,然后满脸幸福的称赞道:“唔……这个肉太好吃了。”
林秀琴也是笑容温婉的点头附和,放下筷子,抽了两张纸给她擦了擦嘴上的酱。
“自己动手啊,我就不帮你们弄了。”
陈旺笑呵呵的说了句,又夹了些肉放进去烫。
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