笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

下酒菜手磨豆腐（第1页）

随着春节的脚步越来越近，老李和曹姐的小酒馆内洋溢着节日的喜悦。为了迎接这个特别的日子，他们精心准备了一系列精致的下酒菜，让每位客人都能在新春佳节中感受到家的温暖和美食的幸福。

**三文鱼切条打个生蛋黄**

-

**准备材料**：新鲜三文鱼、鸡蛋、甜酱油、葱花。

-

**制作方法**：将三文鱼切成细长条，摆放在盘中。将生蛋黄打散，均匀地淋在三文鱼条上，再淋上甜酱油，撒上葱花。这道菜色彩艳丽，口感鲜美，甜咸适中。

**米皮卷各种蔬菜的米皮卷**

-

**准备材料**：米皮、黄瓜、胡萝卜、红椒、香菜、花生碎、酱油。

-

**制作方法**：将黄瓜、胡萝卜、红椒切成细丝，香菜切碎。将米皮泡软，铺上蔬菜丝，卷成卷，切成小段。搭配酱油蘸食，清新爽口。

**芝士、鱼生、加紫苏汁**

-

**准备材料**：芝士、鱼生、紫苏叶、酱油、柠檬汁。

-

**制作方法**：将芝士和鱼生切成小块，摆放在盘中。紫苏叶切丝，与酱油和柠檬汁混合，淋在芝士和鱼生上。这道菜融合了芝士的奶香和鱼生的鲜美，紫苏汁增添了一丝清新。

**海螺刺生**

-

**准备材料**：新鲜海螺、酱油、芥末。

-

**制作方法**：海螺清洗干净，切片，摆放在盘中。搭配酱油和芥末食用，鲜美无比。

**照烧黑生鲷鱼**

-

**准备材料**：黑鲷鱼、酱油、糖、料酒、姜。

-

**制作方法**：黑鲷鱼洗净，切块，用酱油、糖、料酒和姜腌制。热锅加油，将鱼块煎至两面金黄，加入腌料和适量水，小火慢炖至入味，最后大火收汁。

**招牌菜手磨豆腐**

-

**准备材料**：新鲜豆腐、盐。

-

**制作方法**：将豆腐磨成细腻的豆腐泥，摆放在盘中，撒上少许盐即可。这道菜简单而纯粹，豆腐的原汁原味得以保留。

**烤鳐鱼翅干**

-

**准备材料**：鳐鱼翅、蛋黄酱、葱花。

-

**制作方法**：鳐鱼翅干洗净，用蛋黄酱涂抹均匀，撒上葱花。烤箱预热，将鳐鱼翅放入烤箱中，烤至表面微焦，香气四溢。

**秋刀鱼刺身**

-

**准备材料**：新鲜秋刀鱼、酱油、柠檬汁。

让你毕业旅行，没让你勾搭学姐  综影视之今安  胜天半子：祁同伟的进部之路  四合院：带着空间回到48年  我叫宇智波斗焕，打的村民直叫唤  他的小青梅跑了  从练武到修神  网游：我的攻击刀刀斩血百分之十  替邻居奶奶重活一回后，又穿书了  洪荒：开局签到百亿大道功德  陈年诡事  斩神：CP林七夜？可我是男妹妹  穿越1937，从淞沪战场开始  奉命吃瓜后，我的瓜田遍布全世界  我在异世界当神王  全民突围：开局一张大金藏宝图  凡人修仙传之神秘玉佩  网游之我有一箭可弑神  烧纸盆成精：末世诡王诱我入怀  1秒1抽卡，我直接强无敌