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第317章（第3页）
洋葱
1个
-
胡萝卜
1根
-
花生米
100克
-
干辣椒
50克
-
花椒
30克
-
生抽
2勺
-
白糖
2勺
-
醋
1勺
-
盐
适量
-
食用油
适量
**烹饪方法：**
1.
土豆、洋葱、胡萝卜分别切丝。
2.
热锅凉油，放入花生米，小火炸至酥脆，捞出控油。
3.
锅中留底油，放入干辣椒段、花椒炒香。
4.
加入土豆丝、洋葱丝、胡萝卜丝，大火翻炒均匀。
5.
加入生抽、白糖、醋、盐调味，翻炒均匀。
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