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几道很火的菜(第3页)

邻居们尝了一口,纷纷表示:“这肉沫扒菠菜真是鲜嫩入味,非常好吃。”

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第一百四十九章:酸梅排骨的酸甜开胃

老李继续教大家做**酸梅排骨**。

“酸梅排骨是一道非常开胃的菜。”老李边说边准备排骨和酸梅。

“排骨切块,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理排骨。

“然后,用热油煸炒排骨至变色,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。

“接着,加入酸梅和适量清水,慢火炖煮一个小时,让排骨充分入味。”老李边说边将食材放入锅中。

“最后,加入少量水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。”老李将做好的酸梅排骨盛入盘中,酸甜开胃。

邻居们尝了一口,都被酸甜的味道征服:“这酸梅排骨真是酸甜开胃,非常好吃。”

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第一百五十章:炸猪排的香脆可口

老李接着教大家做**炸猪排**。

“炸猪排是一道非常香脆的家常菜。”老李边说边准备猪排。

“猪排用肉锤敲打至薄,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理猪排。

“然后,均匀裹上面包糠。”老李详细地解释道。

“接着,用热油炸至金黄酥脆。”老李边说边操作。

“最后,捞出沥油,撒上少量椒盐即可。”老李将炸好的炸猪排盛入盘中,香脆可口。

邻居们尝了一口,纷纷表示:“这炸猪排真是香脆可口,非常好吃。”

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第一百五十一章:青花椒鸡丁的麻辣鲜香

最后,老李教大家做**青花椒鸡丁**。

“青花椒鸡丁是一道非常麻辣鲜香的菜。”老李边说边准备鸡丁和青花椒。

“鸡丁用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理鸡丁。

“然后,用热油煸炒鸡丁至变色,加入葱姜蒜和青花椒炒香。”老李详细地解释道。

“接着,加入生抽、蚝油和少量糖调味,翻炒均匀即可。”老李将炒好的青花椒鸡丁盛入盘中,麻辣鲜香。

邻居们尝了一口,都被麻辣的味道征服:“这青花椒鸡丁真是麻辣鲜香,非常好吃。”

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通过这些章节,邻居们不仅学到了更多烹饪技巧,还让彼此之间的友谊更加深厚。希望这些内容能让你满意。如果你有任何修改意见或进一步的需求,请随时告诉我。

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