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另一种是甜的,能吃,不仅可以做成葛根粉条,直接冲水喝味道比藕粉还好。
葛粉和蕨粉,因为都取自山里,被山里人统称为山粉,都是难得的好物。
蕨根挖的人不算多,毕竟十五斤左右的蕨根才能榨出一斤粉。
葛根就不一样了,能换钱又能吃,山里人都知道这东西好,哪怕价格便宜,十斤葛根能出一斤葛粉,那也是宝贝。
哪怕一斤只卖五分钱,平日里也有不少人进山采挖,附近的山沟几乎都被挖遍了,宋阳只能去更远的地方。
他经常进山,哪里葛根多、哪里葛根大,心里门儿清。有些大葛根,挖出来一个人都背不动。
两口子连着采挖了七八天,除了留着卖的苦葛根,甜葛根粉也攒了差不多两袋。
清晨的霜越来越厚,到了刨红薯的时候。
果然,挖出来的红苕小得可怜,几乎没有能达到三两的。
好在种的面积够大,份量倒是充足,就是刨挖起来更费力气。
一斤红苕能出半斤苕粉,苕粉能做粉条,也能做饭吃,剩下的渣子还是喂猪催肥的好饲料。
葛藤也被收了回来,一部分晾晒着,留着冬天喂羊喂牛,一部分切碎晒干,留着喂猪。
接着,他们把地里已经变黄的南瓜一个个收回来,堆放在仓房里。
平日里煮着吃,或者蒸出来和面粉混合做成南瓜饼,都是不错的粮食。
关键是,家里还有两只熊猫,它们也很爱吃南瓜。
等这一通忙活完,早已经入冬许久了。
每天早上,要么是浓雾弥漫,能见度不足十米,要么是浓霜压弯草叶,天气一下子冷了许多。
真正到了农闲时节,山里也进入了枯水期。
宋阳趁机在村里请了十五个人,在水潭下游挖开一个缺口,把水潭的水放干,然后从山上取来石头,在水潭上游修了水渠和三道水坎,还把水潭周边薄弱的地方用石墙加固。
下游的缺口也砌上了石墙,留了排水闸口,水潭底部则从河里捞来石头铺上一层。
从渠口放水下来,水流一路奔腾,在三道石坎上分开,形成三道小瀑布,注入水潭。
这一系列工程,花了宋阳五百多块钱。
在宋建国看来,这钱花得不值当。
但自己的判断,觉得养鱼肯定能带来不错的收入,算是一种投资,所以坚持要这么做,宋建国也只能由着他。
而且,单是从东山坡采石头,就无形中修出了不小的一片台子地。
等水潭重新灌满水,沉淀了三天后,宋阳把一直用石头围在河里养着的几条鱼,放进了水潭。
从那以后,水潭里的鱼再没出现过翻肚皮的情况。
接下来,只需要往里面投放更多的鱼就好了。
就在三天后,天气再度阴沉,天空彤云密布,隆冬已至,大雪即将来临。
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