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第116章 自创加筛选（第2页）

“对呀，刚开始弄，咱就别挑战自己整太复杂太考验技术的了，再说我也只是做试验嘛”

他不停的翻炒着土豆丁，眼睛的余光扫向还未入锅的火腿丁。

他此时也在想，这个组合是不是略显单调了，还要不要再加点啥弄个三拼组合。

“好吧，你慢慢弄，我等着品尝打分就好了。

我先去你房间用会儿电脑，哎，咨询客户还是不够多哟”

李哲看了下杨欣蕾出去的背影，她似乎对自己的试验品没多大信心。

十几分钟后。

他的试验品弄好了，他准备了两份，一份一盘。

两盘是有区别的，一盘用的调料是南德，一盘是十三香，用十三香的一盘还撒了辣椒面翻炒过的，两盘都有加葱段和香菜。

一个锅出两个味儿，李哲是用了方法的，土豆丁加火腿肠丁炒熟后，他就先捞了一半出来的。

“哇喔，好香，李兄，你做好了呀？我可以品尝打分了吗？”

李哲正要呼叫杨欣蕾，杨欣蕾直接闻着味儿就兴奋的钻进了厨房。

李哲见状，便拿起一双筷子递给了杨欣蕾。

“杨评委，我提醒你哟，这一盘加了辣椒面的，有点辣，你扛不住的话就只尝另一盘”

杨欣蕾倒是罕见的无所谓。

“没事，没事，我都得尝尝。

就算辣，我尝一两口就好嘛，辣就喝水呗，嘿嘿”

杨欣蕾说完就开始品尝，李哲也拿起筷子一同品尝起来。

一口土豆丁，一口火腿肠丁，一种各尝两口。

李哲感觉，虽然土豆丁和火腿肠丁是一样的外脆里嫩，但只加了生抽和南德的那一盘，滋味要寡淡一些，口感没十三香辣椒面那盘那么丰富有层次……

为了确认口感滋味，他又继续多尝了几口。

最终，他个人还是更喜欢用十三香加辣椒面的这一盘。

虽然辣，但就是辣的过瘾，就是感觉更好吃一些。

心里有数后，他看向了还在一个劲儿品尝的杨欣蕾。

“李兄，我觉得辣的好吃，虽然有点辣，但就是好吃一些。

我个人觉得这一种口味可以开摊试水了，你看我，都吃了很多了呢”

李哲满意的点了点头。

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