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第215章 规矩多（第1页）
在农村，过事整酒开席，也是有讲究的。
有一句俗语叫“寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七”
，
“寿席食九”
是说办寿宴的时候一般要摆九个菜，有一种说法是九个菜源于以前的“寿酌九大簋”
（簋，音同“鬼”
，指古代青铜或陶制盛食物的容器），其中“九”
与“久”
同音，图一个长长久久的好彩头。
除了菜品，“九”
与寿还有很多联系。
农村有一种说法，“男做上，女过满”
，意思是男人一般提前在69岁、79岁的时候过寿，而女人可以过七十岁、八十岁这样的满寿。
“婚宴吃八”
是指婚宴上菜品数量通常和“八”
有关，所谓好事成双，在婚宴中双数可以说是无处不在，有着“成双成对”
的好寓意。
而且“八”
和“发”
谐音，因此在婚宴中有八八席的讲究，有的地方是说八大碗八小碗，有的地方是说八凉菜八热菜，客人也以一桌八人为准。
有的地方还有八碗十二碟的说法，其中“十二”
是指一年的十二个月份，也是比较吉利的数字。
“丧饭品七”
是说，丧事上的菜品围绕着“七”
准备，一般是七个菜。
所谓“品”
是因为丧事一般都是突发的，主人哀伤可能准备不足，客人们也以悼念为主，吃饭在“品”
，不在于吃好。
同时，“七”
与“去”
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