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母亲掀开锅盖,顿时一阵热浪伴随着玉米的香味扑面而来。
只见母亲用刀把它切成大小相同的小块,然后用两根筷子穿进列子两边的孔眼中,一左一右把它别着挑了出来,然后倒扣在竹拍上面,用手轻轻的把蒸布拽了下来放在水里泡着。
母亲用筷子夹起一块玉米发糕对我说:“你尝一下好不好吃。”
我接过母亲筷子上的发糕放在嘴里轻轻的咀嚼,夸张的说:“哇!味道好极了?”
母亲笑着说:“我不是夸自己的,我做的就是好吃,你跟我好好的学着,将来做给你的儿孙们吃。”
母亲说灶堂里的火不能给浪费了,然后就切了一颗白菜烧了一锅的白菜猪肉炖粉条。这让我又找到了小时候过年的那种感觉。
小时候,每当过年的时候,都要在地锅里炖煮猪头五件子,煮过的水就放入白菜、茶豆皮、粉条、蘑菇烧了一锅菜,用地锅烧出的这个菜无比的好吃,一人盛上一大碗就能吃的满嘴流油。
接灰盒里的土豆也已经烤熟了,黑黑的皮皱巴巴的。我用火钳子把它们夹了出来放在地上,然后轻轻拍掉表面的碳灰,剥掉焦黄色的土豆皮呈现出来的是淡黄色冒着热气的土豆,这样烤出来的土豆比任何做法的土豆都好吃。
父亲把方凳放在院子里有阳光的地方,上面在放上圆圆的饺子拍子,一个简陋的小圆桌就搭好了。
母亲盛了满满一大碗的白菜猪肉粉条子放在桌子的中间。
那猪肉虽然块头大,但是经过地锅的烹饪它竟然一点也不油腻,吃起来特香。
我们仨就这么围坐在小桌子前吃着烤土豆、玉米发糕和白菜猪肉粉条子有说有笑,边吃边回忆起曾经的岁月,我感觉特别的幸福。
吃过饭,我把碗筷刷洗干净后准备回家。
母亲找来几个袋子把发糕分成几份装好,然后拿出其中的一份放在我的车篮里对我说:“你带两个回去给梓瑶和他的爷爷奶奶尝尝。剩下的我拿去分给别人吃,不能老吃别人的东西是吧!”
我看到院子的地面上有许多脚印,就用拖把全部拖了一遍。
我把棉布拖把控干水分把院子地面的瓷砖拖的和镜子一样光亮。
这样拖地省事且方便,唯一不足的就是有水迹,需要等几分钟地面才会干。
我把地拖好后,就换上衣服跨上我的电动车朝门外骑去。
因为地是刚拖过地上面有水迹,如果推着车子走出去的话会留下脚印子。
我跨上车座,把车子从西骑向门口。我想直接从门口骑出去,不料到门口后双脚一滑连人带车卡倒了,摔的四仰八叉。
母亲被吓坏了,她想把我扶起来,但是怎么也扶不动。他问我能起来吗?我说没事我能起来,然后好不容易爬了起来。
母亲焦急的问我:“让我看看你摔到什么地方了吗?有没有被摔破?”
我说没事的,然后就把我的自行车也扶了起来。
母亲说:“今天如果是我摔倒了,就这一下子够我受的。”
我说:“妈,没事的,今天我摔倒了,意思就是说我今天必须要经过这个灾,在家里摔倒了总比在外面摔倒要强,我现在摔倒是一个小灾,小灾可以免去大灾,也就是说从现在开始,以后我都是平安顺顺当当的。”
我走的时候,母亲千叮万嘱对我说:“你路上一定要慢一点,不要太慌张。”
我说:“好的,我知道了。”然后就向着家的方向骑去。
也不知是怎么的,也许世界上有很多看不见摸不到的东西在我们身边,这是一件比较邪乎的事。
摔倒后一路上我都感觉非常的坦然,这也许是一件好事
……
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