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对于这些话,朗月明是一个字不信,全不以为然。无奈,小伙伴们信了,特别是初一,简直把花老太的话当做圣旨一样去执行。
“一开始,我以为花奶奶做饭如此美味,是因为食材高级的缘故。”初一说出缘由。
“其实并不是,食材都是普通的食材,灵稻米也只是普通的灵稻米,但是花奶奶做出的饭菜就是比我做出来的香。”对此,初一是不服气的,作为大吃货国的一员,他不能容忍自己在专业领域被超越。
学习成绩可以不行,但是,在吃上被超越赶超,这绝不允许!突然胜负欲爆棚的初一,铆足了劲儿,但凡有空便往后厨里钻,一边帮忙干活,一边暗搓搓地观察花奶奶煮饭烹饪。
而通过这几天亲自动手处理食材,初一是真的有所感悟。世上没有完全一样的两颗土豆,哪怕都是土豆,他们也必然有所不同,比方说淀粉含量高的土豆适合做土豆泥,粉糯甜口;淀粉含量偏低的土豆则适合切丝爆炒,脆爽宜人。
只有亲手触摸了食材,了解了食材,才能做出最佳的判断,选择最合适的烹饪方式。
请黄芪风刃一卷,的确方便又高效,可是做出的食物却总差那么点意思。
文艺的说法是,没有灵魂,大概就是流水线产品和匠人手作之间的差别吧。初一如是想。
削好皮的地瓜堆得有一人高,初一终于放下了手里的大菜刀。还不待喘口气休息一下,花奶奶的新指令又来了,“青萝卜去皮,切成半掌高,棱角不要去。”
初一又重新提起大菜刀,看看自己的小胖手,“是您的半掌高,还是我的半掌高?”
花奶奶瞥瞥初一的小胖手,“你的一掌高。”
“这是汤底。”花奶奶搬来一桶琥珀色的液体,“是浸泡了一天的小鱼干汤底,记得只取浮面的澄清部分来烹饪。”
初一:“是!”
“要炖煮两个时辰,看好火,不能煮开,煮开就会熬过头。”
“是!”
领会指令的初一,坐在小圆墩上,提着菜刀继续吭哧吭哧削萝卜。
朗月明对天翻了个大白眼,这完全是一个愿打一个愿挨,他管不了了。
“喂!”门外,秋小四探头探脑,冲着朗月明道,“昨天君夫子布置的作业你写好了吗?”
朗月明摇摇头,“没呢,不是今天下午课上才要交吗?”
“这都中午了!”秋小四知道,他就不该来问朗月明的,自己究竟对他还抱有什么幻想。
秋小四又问正在一起帮忙削萝卜,把一个手臂粗的大青萝卜削成了指头大小胡萝卜的君九思,“你作业写了吗?”
同学十几个,秋小四也就和朗月明熟悉一些,毕竟是考试互抄的过命交情,可惜这个“战友”并不靠谱,只得问其他人了,君九思面相软和,是个下手的好对象。
君九思没想到自己突然被点名,茫然地点点头,“写了。”
秋小四:“借我抄抄。”
君九思:“瞎写的。”
秋小四:“没事。”
拿到君九思的作业本,秋小四坐在食堂的长桌上就抄了起来。
朗月明凑上前去,瞧着君九思写得密密麻麻的作业本,捅捅秋小四的胳膊,“你少抄些,留几段给我抄。”说着拔脚跑回宿舍去拿自己的作业本。
“唉,抄作业不好的。”君九思低声嘀咕着劝道。
秋小四满不在乎道,“我是要成为最强炼丹师的男人,君夫子布置的这个作业和炼丹完全没有干系,简直浪费我的时间,耽误我的前程,成功路上的绊脚石。”
“哈?”白银原本窝在长条凳上打盹,迷迷糊糊地听见有人说话,迷瞪着眼睛插嘴道,“成为最强炼丹师的男人,你是想要娶一位炼丹师做新娘子吗?还要最强的?”
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