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第二百三十八章品味豆花
已经没了?吃完了?
赵晴晴看着手里空无一物的小碟子发呆,她还笑话别人吃的太快呢,为什么她也……
透滑透滑的嫩豆腐在口中几乎无法留住,还没等她细细品味,就已经消失不见了。
但是世间很多美好不也都这样吗?
朝昔相处的人,往往很难体察到对方的好,待到天各一方时才能在回忆中一点一滴的发现昔日的美好。
残缺也是一种独特的美,这就是断臂的维纳斯能让人铭记的原因。
赵晴晴从这一小块原味的白豆花里吃出了哲学的禅意,空空可没有这么高的觉悟。
“不是说好了有好几种口味的豆花嘛,这么才这么一点点,我还没吃出味道呢,就已经没了!”不过这声抱怨才刚刚出口,空空就主动闭嘴了,转身回到餐桌边乖乖的坐好。
因为常照文已经将豆花准备好了。
先上的是蜀地风味的豆花,这是一种很妙的东西。舀起几块豆花装入碗中,碗里除了白花花的的豆花外,只有白汤,什么都没有,看上去清汤寡水的,平淡无奇。但是重头戏还在后面——味碟里装的蘸水。
“这个豆花是用筷子夹着吃吗?”赵晴晴第一次见到这样的吃法。
空空是个行动派,他已经吃上了,用筷子小心的夹上一块白白的豆花,放进味碟中沾了沾,一口吞下。
辣!
空空白皙的小脸瞬间滚烫如火,口腔中好像有一把火焰在燃烧。他张大了嘴巴,不停的往外哈气,感觉他现在能喷出火来,两只小手对着张开的嘴不住的扇风,好热!好烫!这么强烈的辣味一时间令他慌了神。
可下一秒,麻辣味稍减,鲜甜的香味爆了出来,嫩滑的豆花在舌尖滑过,口腔内的烧灼感大幅缓解。麻辣鲜香甜嫩几种味道取得了一个完美的平衡,妙,妙不可言!
这才是圆满,这才是和谐!在这种几臻完美的味觉体验面前,性别转变的烦恼根本不值一提!
赵晴晴承受辣的能力比空空强多了,一口下去,她第一反应是爽!
辣椒的辣味和花椒的麻味以一个完美的比例呈现,一下子激起了味蕾的强烈反应。细细品味各种层次的感觉接踵而至,八角、大料、丁香的温热的香气,豆瓣酱绵长的酱香,混合着一粒粒炸的香酥的黄豆和研磨后的花生碎,牙齿轻轻咬下去多汁柔滑的豆花迅速在嘴里爆开,包裹起了这几重不同的味道。
也只有豆花才能驾驭这几味各不相同的鲜明味道,将他们完美融合,并激发身体的共鸣,那么的酣畅淋漓!
好爽!这种畅快的感觉就像登上了高山之巅,对着群山峻林放声大吼,我才是世界之王!
“还有吗?”空空已经吃完了他的份额,眼神热烈的看着常照文。
“我也要!”赵晴晴也附和道。
“那吃吃看甜味的豆花怎样?”常照文微微一笑。
“甜味的?”赵晴晴迟疑片刻,珠玉在前,咸味的豆花如此的美味,甜味豆花实在是很难超越啊!
不同于是遵守传统的咸豆花,在甜豆花的搭配上,常照文充分的利用了他特有的素材,发挥的也更加随意。
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