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吕元奇问道:“裴寺正,你这碗……?”
怎么会大的如此离谱!
裴珣瞬间抱住了自己特制的海碗,抓紧往里头又夹了些吃食,不再说话了。
油豆腐吸饱了锅里醇香的汤汁,鼓得胀胀的,一口咬下,汁水就在口腔中爆开。
鲜香醇厚,筋道绵软,真真是只尝了个鲜,实在是不够吃啊!
众人呲溜呲溜地吃着,一直没有注意到旁边的陆少卿。
陆怀砚自己的碗里空空,反而旁边的人碗里的食材已经堆得成了小山。
黎书禾无奈道:“别给我夹了,我这也吃不了这么多啊。”
“嗯。”
陆怀砚应了声,下一秒还是与诸位同僚在锅里争夺,抢出了一块肉片,又盖了上去。
黎书禾只觉得再这般日日同他们几人一起吃下去,定是要发胖了!
为了“投桃报李”
,她拿起一根长筷往旁边一盘尚未动过的鸭肠夹去。
众人这才注意到这里还有一盘食材尚未开动。
粉嫩透亮的鸭肠一进入红油锅中,立马被染成了红色,在锅里起起伏伏,跟着节奏七进七出,微微蜷曲了一个弧度。
丁復搓着手问道:“黎师傅,这是什么?”
“这是鸭肠。”
黎书禾一边在心里默念计着数,一边拿着那根长筷上上下下地涮着,“这个讲究的是七上八下,只要这般涮着,数到数就能开吃了。”
吕元奇听到后手缩了缩,脸上浮现出微妙的表情:“鸭肠……?”
“没错,鸭肠。”
孟淮立马应道,“这些都是那那鸭子的内腑,掏出来的时候还是血淋淋的。
老夫清理的时候,那盆子里可都是血哩!”
他故意说的渗人,一边说着,还一边捋了捋胡须,哀叹道:“这鸭子死不瞑目啊!”
连鸭头都被黎师傅剁了下来放到锅里煮着,眼珠子都没合上。
啧啧,一想到他们曾在去吴州路上吃的那些个鸭子的味道,他砸吧了一下嘴唇,开始期待起来了。
吕元奇成功被他描述的画面恶心到了,当即放弃了尝试一二的想法。
只是大理寺其他人眼睛却牢牢地盯住,跟着一同默念数着数:“一、二、三、四……”
“七、八!”
等到“八”
这个数字一响,大家都纷纷往锅里夹起零落的鸭肠,再把酱料一裹,立马吞进了口中。
鲜脆爽口的鸭肠被牙齿咬到时“嘎吱”
作响,麻辣鲜香的红油就覆在鸭肠表面,那股子刺激就跟着蔓延到了口腔中,实在是韧劲弹牙又过足了瘾。
吕一璋一个不怎么会吃辣的,也跟着抢了不少的鸭肠往嘴里塞去,呛得连连咳嗽却仍然还在不停地嚼着。
下水又怎么了?他们可是连猪蹄都吃过的人,哪还会在乎这个!
听孟淮那口气就知道这个吃食定然是个极其美味的,也就只有吕元奇这般未曾深入了解过大理寺美食的人才会被其蒙骗,竟还真的乖乖地不动筷了。
鸭肠不多,而且几乎是一口就能吃下一大段的,不一会儿他们就又往那盘里去夹了,但伸手时却发现盘子里早就已经空空如也,只剩下残留的水珠还在往下淌着。
孟淮大呼:“我鸭肠呢!”
最后一段鸭肠被黎书禾从锅中夹了上来,正要送入口中时,想起当是应礼尚往来,也给陆怀砚夹一些菜肴的。
她对旁边的人怒了努嘴,示意他拿起手里的碗来接。
陆怀砚看着她举着根筷子,红唇微微肿胀,还瞧瞧冲着自己努嘴。
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