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还有一道炒白菜,娇嫩欲滴的青菜看起来很是清爽。
有荤有素,有鱼有蛋,桌子边上还有满满的一大盆杂粮干饭。
这一桌饭在他们慕山村来说,比过年还丰盛啊!
“叔、婶,你们这也太破费了,这么丰盛的饭菜,反而弄得我们都不好意思了!”
大长老的孙子慕长泰有些不好意思的说道。
其余几人也是连连点头,谁都没我上桌。
“你们这些后生快别多礼了,忙了一上午肚子恐怕早就饿了,快上桌吃饭吧,这鱼是在山脚那边的山塘里抓的,没花叔的钱,你们放心吃吧!”
饭熟了后,慕山特地来灶房看了下中午的饭菜,当他看到这满满的一大盆鱼时,就猜到应该是大孙女去抓的鱼。
慕长柱几人一听,没有花钱,大家的心理负担一下子小了好多。
要不然他们本来就是来给人家帮忙的,若是还让别人本就条件不好的人家再在一日三餐上破费,岂不是帮了倒忙?
七人落座后,李兰花赶紧拿起吃饭的大碗给每人盛了满满一大碗的杂粮饭。
“忙了半天了,大家别跟叔客气,多吃饭多吃菜!”
坐在主位上的慕山怕大家不好意思,一个劲儿的张罗着这些后生们吃饭吃菜。
“是啊,各位叔伯们,快尝尝我做的菜好不好吃?特别是这酸菜炖鱼,我可炖了好久呢,叔伯们要是都不吃,我不是白做了?”
和大哥小妹坐在一条长凳上的慕云,看着大家只吃夹萝卜和青菜配杂粮饭,故意一脸可怜兮兮的说道。
慕长柱、刘虎他们几人听罢,不好让小姑娘失望,这才将筷子伸进酸菜炖鱼的大盆里。
结果第一口酸菜和鱼放进嘴里,慕云就见这七位叔伯的眼睛皆是一亮。
这道酸菜鱼,鱼肉鲜嫩,酸菜爽口,入口酸中带辣,让人吃了还想吃。
于是几人又夹了一大筷子酸菜炖鱼放在杂粮饭上,就着杂粮饭一起吃。
平日里有点喇嗓子的杂粮饭浸上了酸菜炖鱼里面的菜汁,不仅很下饭,而且杂粮饭裹上了带着油汁的又酸又辣的菜汁,让杂粮饭变得更加柔软顺滑。
坐在慕云两边的慕正冬和慕秋,也都是吃惯了辣椒的人,这两人吃起酸菜鱼,也是吃的一脸的满足。
“没想到平日里吃多了都有些嫌弃的酸菜和鱼炖在一起味道竟然这么好!”
“对啊,赶明儿等闲下来了,我也去那些山塘里去看看,抓点鱼回来,也用酸菜炖着吃!”
那些大老粗们边大口吃饭吃菜,边感叹道。
这里的河流池塘不算多,但往山脉去的方向,大大小小的山塘却有好几个。
以前他们怎么就没发现这山塘里有鱼呢?
慕云听了这几位叔伯们的话忍不住有些好笑,酸菜不仅炖鱼好吃,炖肉也更好吃呢。
于是决定明天给大家再做一顿酸菜炖肉吃吃!
除了酸菜鱼,慕云炒的白萝卜丝和青菜,也是因为火大油足,吃起来爽口下饭。
这七个壮劳力,每人足足吃了两大碗被李兰花压的实实的杂粮饭,然后将桌子上的三道菜吃了个精光。
就见酸菜炖鱼的菜汁也都被三族老的孙子慕长青给刮的干干净净。
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