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郑青云看到方竹冒雪出来迎他,也觉得?心里?满满当当的。
「兔子一只五十六,一只五十,柴火卖了三十文。割了两斤精肉,两根肋条,花去?五十二。」
郑青云进?门就去?了灶房,一边往外拿东西,一边跟家里?人说起?今天?的收获。
「回来又去?买了三块豆腐,没带篮子,只能先借用江大叔家的,等雪停我再给他送去?。」
陈秀兰笑着把肋条挂在灶上的横梁,「肋条留着后头炖汤,这精肉鲜着,拿来做包子正?好。今儿就和面包包子,只羼点儿葱花就成,保管满嘴流油。」
方竹:「那就做不了多?少,还是再揉点儿杂面馒头蒸上,落雪了经放,吃的时候只要热一热,也方便。」
「行,就这么弄。到时再切半块豆腐,煮个菘菜豆腐汤,这么吃着热乎。」
知道郑青云早上只吃了两张饼,跑这老远,估计早就饿了。
今日就没省着晌午那顿。
和面的丶剁馅儿的丶洗菜的,一家人挤在灶房里?很快忙活开来。
第35章
雪依然在下,且有愈来愈大的趋势。
冷风钻进灶房,和热气撞在一起,霎时升起浓密的白色烟雾,模糊了人的眼。
锅里的水烧得滚开,竹蒸笼被水汽浸湿,面香气混着油腥味儿透过孔隙传出,弥漫在小小的灶房。
方桃坐在灶门口往里添柴,时不?时抬头望一眼,馋得直咽口水。
陈秀兰忙着切菘菜,馀光瞥见她?眼巴巴的模样,也不?觉得有什么不?妥。还跟着舔了舔发干的嘴唇,这肉包子就是香,连她?闻着都觉得饿。
「别?急,一会儿就好了,去瞧瞧你姐他们弄好没,收拾收拾先吃饭。」
方桃擦擦嘴角,又?往灶里添根柴,站起身?往堂屋跑去。有木棍捣在石臼上的笃笃声随着寒风清晰地飘入耳中。
郑青云原本也是在灶房做包子来着,但陈秀兰嫌他包得难看,把人赶去舂米。外?面下着雪,灶房又?有些摆不?开,郑青云便把石臼搬进堂屋里放着。
方竹等包子馒头都上笼,才拿上竹筛去给他帮忙。
两人听方桃说?准备吃饭,加紧把石臼里捣到一半的谷子舂完过筛,装进麻袋拎去灶房倒进米缸里存着。
这会儿功夫,陈秀兰已经把笼屉端进另一口锅放着,正忙着煮豆腐汤。
方竹洗把手,欲接过陈秀兰手中的锅铲。
「不?用,我这儿等水开丢进去翻两下就好,你把包子捡出来。炭盆还没点着,我看也别?费那功夫搬来搬去的,出去一吹全冷了,就挤在这屋吃一顿算了。」
「好,是都捡肉的?」方竹一边应着,一边取来个干净的竹盘装包子。
「对,难得做回肉包子,都敞开着吃。」
郑青云提回来的两斤瘦肉全都被剁成馅儿,和着肥膘子和葱花,做的有满满两屉大肉包子,足够他们吃过瘾了。
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