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第141章(第2页)

许灏瑞摇头,「嗯,用来烤红薯。」

他在桶底铺满一层黑炭,黑炭上再放一层红炭,桶内铁网一一摆上一圈红薯。

汉子的手掌比哥儿的手大上一圈,一层铁网可以摆上十三个像哥儿巴掌大的红薯,最后把盖子盖上,底部的小口打开。

完成这些后才向他解释,「这下面这个小门有两个作用,一个是用于添加黑炭,二是使桶内外空气流通,使炭燃烧。

若是红薯烤熟后,不需要炭火,只要把小门关上,等上几息时间,红炭会自己熄灭,无须用水浇灭。」

良锦铭觉得新颖,绕着桶走了一圈,「所以,你要说的买卖就是用这个桶烤红薯吗?」

「嗯,你看你要不要做吧,反正我这儿有许多红薯,现在红薯还没有在村里推广,你在镇上卖是独一份,来年春天,或许不只咱们这个村推广种植。」

「我晓得。」良锦铭摸着下巴思索,「灏瑞先说一下你的计划吧。」

「可以,进来坐着谈吧。」

「对了,红薯要烤多久才好?」

「差不多要烤到两刻钟至四刻钟这段时间,具体看红薯大小,做久了你就有经验了。」

许灏瑞让他先坐在桌旁,他回房内拿了纸笔出来,跟他出来的还有林清玖,林清玖先与良锦铭打了声招呼,才把手中的羊奶碗拿去厨房清洗。

「小侄儿呢?」良锦铭望着许灏瑞,他在桌上铺纸。

「睡了,你来时,栗崽正在喝羊奶,清哥儿把人哄睡了才出来。」所以这么长这段时间,人娃儿早睡了。

许灏瑞把手上的准备工作做好后。

「稻谷粮铺收5文钱一斤,假若红薯同样价格,一个像外面那么大的木桶要450文,加上同心铁网150文,我打听了一斤黑炭要5文钱,现在天气不冷,首次烤也就1.5斤炭。

紧接着烤第二次只需1斤炭,后面的都差不多,只有首次桶是凉的,才需要烧多些炭。」

那个铁网其实就是铁环三指宽的中间顺便缠绕一根铁丝,用的铁不多因此价格不是很贵。

许灏瑞将成本明细一一列在纸上,「一次能烤39个红薯,一个红薯大概半斤,需要97.5文,炭需7.5文,成本一共105文。」

嗯,到时候大的红薯就给良锦铭烤。

「若你一个红薯卖10文钱,卖39个就能赚390文,抛去红薯和炭的成本,纯利润285文。

人都有猎奇心理,你一天不会只卖39个,按街上人流量,我保守估计一天能卖出156个红薯,你最少能赚1147.5文,在抛去制作桶的钱,你一天能赚547,5文钱。

你到时候早些去找个好位置,烤红薯的香味会给你吸引不少人,没准还有更多人买。」

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