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「这是老爷子亲口说的,难道还能有假!」
村长瞪大了眼睛,扭头朝着老爷子看去,气的吹胡子瞪眼:「好啊老头,你竟然还诬陷我!」
老爷子吓得大叫一声,蹭蹭蹭跑到楼上去了,中间还因为腿发抖,不小心摔了一跤。
村长:……
娘的,怎么演的跟真的似的!
砰!
花大娘一巴掌抽在弟弟头上:「瞧你把人给吓得!我花家怎么出了你这样的,作孽啊!」
村长一屁股坐在地上,快崩溃了:「我真的没有虐待他啊!你怎么就不相信我呢!」
半个小时之后,村长以老祖宗和自己村长的职务发誓,表明自己绝对没有虐待过老爷子,花大娘这才半信半疑的相信了。
但。
「那为什么老爷子说你是坏人,还这么害怕你呢?瞧着他那样子,也不像是撒谎啊。」花大娘纳闷的说道。
池锦锦坐在一旁专心的剥着莲子。
「你好,请问现在能吃饭吗?」有人来到了门口,敲了敲门,试探着问道。
得到肯定的答覆之后,他松了一口气,赶紧走进来。
「太好了,我都饿了一天了!」
花大娘刚要招呼人坐下,就听到楼上传来一声熟悉的尖叫。
趴在楼梯上偷偷看热闹的老爷子像是个受惊的兔子似的,呲溜一下子钻进了屋。
花大娘认为是村长吓得,没好气的瞪了一眼。
村长一脸委屈,但马上想到什么,眼神变得若有所思。
池锦锦把剥好的莲子收拾起来,问客人:「中午就吃莲子猪心汤,和辣子□□。」
客人一怔。
花大娘笑呵呵道:「猪心好啊,以形补形,你这种缺德的,就该多吃点!」她没好气的拍了一把村长的脑袋,估摸着该是在昨天村长追老爷子的时候太凶了,动作稍微大了点,所以老爷子才会怕人的。
听到花大娘的话,客人眼神闪烁了一下,点了点头,「好。」
池锦锦笑眯眯的进了厨房,猪心是早上她听说隔壁村里有人杀了猪,过去买回来的。
她先把剥好的莲子浸泡半个小时,然后猪心焯水切干净,然后把泡好的莲子和猪心,加上姜片一起放在炖锅里。
趁着这段时间,她把鸡处理干净,因为早上答应了给老爷子做鸡腿吃,所以池锦锦把两只野鸡都给杀了。
厨房里有一串很大的花大娘送过来的红辣椒,切成小块,和葱姜蒜放在一起备用。
然后把鸡剁成小块,加入料酒丶生抽丶蚝油丶白胡椒粉丶盐丶姜拌匀,再加进去蛋清和淀粉拌匀,等油热了之后,先把鸡块炸两遍,第二次主要起的是复炸的作用,让表皮酥软金黄。
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