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洗香肠和猪舌头煮着,又准备土豆,削皮、切土豆丝……
洗盆子接水泡着。
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9:42爷爷打电话,问我们中午回不回去吃饭?
跟他说请了人在楼顶翻瓦,中午在街上煮,问他要不要来吃饭,我骑车回去接他。
他不来。
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切完土豆丝,又洗大头菜切条……
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10:36妈妈下楼来,喊妹妹煮饭。
摸手机看了一下时间。
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大头菜切好,拿盆子撒盐抓匀,揽盐去苦味。
又准备蒜子和小葱、小米椒,切好装小碗里。
佐料准备好,把锅里香肠和猪舌头捞起来,倒了水、洗了锅,重新再煮。
妈妈早上拿了两坨冻肉出来解冻,大的还没化冰,哎!
先切小的,捏盐捏芡粉,放一边,等下炒大头菜。
切完小的,又切大的,等下煮滑肉汤,肥肉放回冰箱里。
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切完了,放热水洗手……
把菜刀和菜板洗干净放一边沥水,等会儿要切猪舌头和香肠。
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洗完了,锅里东西舀起来,洗锅,接水烧汤……
水烧开,开始下滑肉,妈妈下楼来了,来帮忙打下手。
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汤烧好端上桌,我洗锅炒菜,妈妈开始切香肠和猪舌头。
正在炒菜,我爸他们下楼来了,楼顶弄完了。
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11:36菜弄齐了,摸手机看了一下时间,把手机拿卧室里插上数据线放床头边充电。
开始吃饭咯!
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蓝叔下午有事,没喝酒,喝饮料,就我爸喝酒。
一桌子菜,安排得还是很到位的。
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他们摆龙门阵,说进厂什么的,蓝叔叔说我们这边联系好了,他也要来。
妈妈给那边打电话,联系一下,加个微信,把位置发过来了。
妹妹把位置转发到她自己手机上,搜她们学校,说就离一个多里远,她想改走读了。
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