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一路上陈家明叽叽喳喳,与同路的小伙伴聊得欢乐,听着他们的童言童话,顾楠觉得心态都年轻了不少。
在回来的路上,顾楠还抽空趁人不注意,将闹着要出来的绿腰放树枝上。
被放的绿腰,见人走后,侄顺着树挪动,待到无人处,化形去了后山,与等在那的妇人交易后,把东西收好,才慢慢悠悠朝上山去。
而顾楠这边回到村长家,众人看着这虾和螺蛳,一时不知如何反应,这在农村都没人吃,要怎么收拾这玩意?
“顾姑娘,这虾和螺蛳不好吃的,全是壳。”最后还是村长夫人沉默一会后,抬头朝顾楠说道。
“那是你不会吃呀?家里姜葱蒜这些东西有吧?”顾楠听后问道。
“有的,屋后地里有些。”村长夫人指指屋后道。
“那就行,你先弄些来,其余调料我包祔里有,我教你们做。
璟浩你去把包袝里的调味料拿来,我教他们处理虾和螺蛳。”顾楠把人分派一下道。
“我这就去。”连城璟浩一听,就想起顾楠塞到包里的盒子道,他没想到是调料,当时还纳闷,又不好意思问。
她则让村长大儿媳端着东西跟自己来到院子一角,然后开始处理虾线、虾鳃、螺蛳壳等等。
处理好后,由村长夫人掌厨,跟着顾楠的步骤,清洗、祛腥、腌制、上锅蒸煮。
然后配上蘸料,顾楠首先尝了一个,嗯!味道真心好,又鼓起村长尝试,他尝过之后,才赶紧招呼大家吃道。
“呀!顾姑娘,原来这丑不拉几的玩意,真心好吃!
以前闹饥荒,也有人饿了捞来吃,那味道太腥,原来是吃法不对啊!”村长吃着感叹道,也想赶前十几年前旱灾,村里的情况。
那时候,人饿得连上树皮都啃得下去,这玩意再腥,也连壳吃,混个肚里有物,免得饿死。
“是啊!不光这个能吃,就说蝗灾,蝗也可吃,只是吧!想好吃得费油。
像猪肠子啊!这些也能吃,可用草木灰这些多次清洗,大料炒制,盖起腥味,也好吃的。”顾楠听村长提赶,也顺口说了些常见能吃得东西。
连城璟浩和村长却越听越眼亮,原来这些东西处理好了,也能吃,一个想着蝗灾有救,一个想着贩卖吃食有进项。
“楠楠,除了这些还有吗?”连城璟浩听的意犹未尽,接着问起来,想知更多。
“有啊!比如说木薯,有微毒,大家都知道不能吃,但祛毒后也是个好的吃食,而且产量大。”顾楠想了想这古代现有,她见过的物种说道。
“顾姑娘,那要如何祛毒了?”村长吃得好奇道。
他可是知道的,这木薯产量有多大,还易活,若能食用,那以后挨饿的机率下降一大段。
听村长抢着问,连城璟浩也不在乎,只想听听接下来,楠楠的祛毒步骤,他好写信给凤成祥。
“木薯了,可以经过切块长时间浸,不停换水,以达到第一步减少毒素含量。
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