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国营饭店。
何清风过来后,先是清点了一下后厨的食材。
蔬菜还剩一些!
酱菜不多了,估计这两天就卖完了,自己得再腌一些。
肉类就剩下几块儿猪肉!
米面油倒是还剩不少。
清点完,何清风把大部分的蔬菜,做成了酱菜。
腌完酱菜,何清风又熬了两大锅粥。
这附近都是轧钢厂的工人,酱菜和粥价格低,卖得最好。
等以后国营饭店的名头打出去后,吸引到高消费的顾客,自己再加菜。
到时候,自己的厨艺也就提升了。
现在……
自己倒是多了一个拿手菜!
酱黄瓜炒山鸡丁!
虽然自己现在缺食材,但可以把这菜先写上。
价格定高些!
自己炒这道菜要费不少劲儿。
酱黄瓜炒山鸡丁是神级菜,吃过这个的,再吃其他的,产生的积分也会降。
要是价格低,以后工人们吃过这鸡肉,再吃粥和咸菜,产生的积分就不高了。
这样想着,何清风拿起粉笔,
在黑板上刷刷地写了几个字。
【招牌菜:酱黄瓜炒山鸡丁:十块。】
定价十块,一般人不会买。
能吃得起这道菜的人,吃酱菜和棒子面粥也不会感到多惊艳,相应地也不会产生多少积分。
一般的国营饭店,菜品的定价是固定的,饭店自身无法定价。
但这个国营饭店,就是系统搞出来的,系统允许自己定价,也已经打通了相关环节。
只要是自己定好的价,在政策文件上,都挑不出毛病来。
咱有系统背书!
弄好这一切后,何清风往躺椅上一躺。
摇摇晃晃间,何清风望向窗外。
外面星星雪花,伴着风打着旋。
呦,下雪了!
何清风起身,掀开厚布帘子,朝外看去。
外面的地面上,已经有一层雪花了。
他抬头看去,估摸着雪短时间不会停。
等雪停下,自己倒是可以去扫扫雪。
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