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“味道不一样,这个跟能做的东西也多了去。”
有这些村里人帮忙,他们今天早上收的葛根也有差不多四五十斤。
回来之后,先要把这些葛根带来的土洗干净,外皮刮掉,切成一块一块的,捣碎之后,用两个竹竿绑在一起,下面放上纱布,进行过滤。
“和做藕粉的步骤差不多。”
过滤之后开始沉淀,差不多明天这个时候,就能把过滤出来的水都倒掉,留下洗出来的葛根粉。
不过还要进行二次过滤,在进行晾晒之后,葛根粉就算差不多做出来了。
虽然很麻烦,可几天之后把这些葛根粉装在了袋子里,雪白雪白的颜色还是让大家脸上都露了笑容。
头一天挖来的葛根虽然有四五十斤,做出来的葛根粉却只有八九斤。
不过最近每一天,林春燕和王英娘都会上山,有时候还把林桃红也带到山上挖。
基本上每一天都在重复前一天的步骤,这几天早饭的时候,他们也总是冲泡了葛根粉当早餐。
葛根粉的口感其实不算多好,不过里面很有营养,冲泡起来也方便。
林桃红不太喜欢这种粘稠的口感,觉得还没有藕粉好喝。
林春燕想了想,这天早上特地蒸了半个南瓜,把葛根粉和南瓜均匀的搅拌在一起,搓成了一个个的圆球。
林桃红好奇的过来问,“这是什么,能直接吃吗?”
“这是小圆子,一会儿给你做了饮子,把这些珍珠小圆子放进去,味道特别的软弹。”
林桃红他们都没有吃过这些珍珠小圆子,林春燕就拿了一些碎茶叶,放在锅里加糖炒熟之后,把羊奶倒了进去。
可惜这样做出来的奶茶里,很多东西都没有,但只放了些珍珠圆子,几个人喝的已经不亦乐乎。
马氏除了日常做烤鸭之外,也在闲了的时候,重新给铺子里面编了草帘子,随着天气一天天变冷,草帘子又成了不可或缺的东西。
换上之后,窗户被遮挡了起来,铺子不像夏天那样亮堂。
再过几天,窗户上就要糊上纸,防止冷风进来,屋里就会再暗上一层。
“稀客稀客,真是好久不见。”林春燕看着人把帘子挂好,正要回后院的时候,便看到了一个老熟人——刘行商。
她因为有事情要问刘行商,就和他一块儿找了张桌子坐下。
刘行商在他们开了铺子之后来过一次,其余时候都是伙计来跑货,这有很长时间不来,见铺子里依然这样红火,忍不住就朝林春燕竖了大拇指。
“小娘子的生意还是这样好。”
林春燕让胡大强给这一桌上了些火腿和烤鸭,又上了一些果冻豆腐做的凉菜,再加上豆皮腐竹这些,满满的也放了一小桌子。
刘行商也不和她客气,边吃边和林春燕说起来,“前段时间我们那边出了些事情,怕犯了忌讳,也就没出来跑货。”
林春燕原先就打听到过这些事情,见刘行商这时候出来,就问他事情是不是已经平息。
“哪里能那么快的平息,那几个皇子不斗个你死我活,是不会善罢甘休的。”即便是离汴京这么远的一个镇上,刘行商说这些话的时候也是压低了声音,生怕被人听了去。
自古以来都是这样,要走上那个位置,注定是要一路血雨腥风,这其中赵王和九王又互相拿了流民和赋税的事情做文章。
这次事情平息,还是因为皇上震怒,两个人这才收了手。
“这个烤鸭好吃,还有这个火腿,走的时候给我多带些。”
林春燕把这些火腿拿来,就是想让他往北边卖一卖,就把段夫子叫的过来,“等会儿吃完了东西,咱们再谈这些事情。”
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