手机浏览器扫描二维码访问
没有烧碱,有碱也可以,只有碱她也能做出自己想要的东西,只是多了些程序而已。
“谢谢小哥。”简秋栩道谢后跑去杂货铺子买了半斤碱。虽然是天然的碱,也不便宜,半斤花了十文钱。
买好了东西,看看天色,简秋栩打算带小弟回家了。回去的时候经过一个打铁铺,他们看到了在铁铺当学徒的二堂哥简方松,他正挥着胳膊打着铁,脸被火光映的通红通红的。
“二堂哥。”简秋栩上去跟他打了招呼,顺便问问铁具的价钱。
一口小铁锅大概一斤重,要四十两,折合人民币大概四万块。刨去技术和工钱,一斤铁也要两三万块。
真贵,锅那些大件她现在是买不起了。简秋栩琢磨着回去画个图纸,让二堂哥这边帮忙打两把小刀,她要做东西,没有趁手的工具做起来就是不方便。
简秋栩比划了大小跟二堂哥问了价,两把小刀也不便宜,要一两银子。她算了算,如果要给自己准备一套完整的木工工具,所需要的铁跟一口铁锅差不多。
得了,还是得尽快赚钱吧。
满怀赚钱计划的简秋栩背过简小弟身上的竹篓,带着他快速往家里走。
简秋栩一回到家就往厨房钻,简母看到竹篓里的大猪头和骨头忍不住说道,“咋买一个猪头回来了?猪头肉不好做,毛多。”
简母以为简秋栩刚从伯府回来,不懂这些,但她也不说,怕打击女儿。
“放心吧娘,我有办法做,肯定好吃。大嫂,麻烦你过来帮我一下。”简秋栩把竹篓放到了地上,把东西都拿了出来。
一旁的大嫂罗葵看她不仅买了猪头,还买了鸡肉和鸡蛋,眼神都亮多了。这么多肉,她这个小姑真的是大方。
第二十七章
猪头毛多,尤其是耳朵部分。
简秋栩让她嫂子在炉子里点了炭火,把猪头放在炭火上火烧。毛皮烧的差不多后把它放进冷水中,大约五分钟左右,用刀轻轻一刮,刮掉绝大部分的毛发。不过多多少少还有一点未清余毛,简秋栩让覃小芮和小弟两人过来把毛拔净。
毛拔掉洗净后,简秋栩去把斧子拿过来洗干净,她大嫂拿着斧头就开始劈猪头。别看她大嫂是个个头小的女人,力气可不小,三下两下就把猪头劈成了两半。
简秋栩拿出猪脑,洗净晾干水后放到一个木碗里,打算留着给她爹炖猪脑汤。而后让大嫂把猪眼角,淋巴结块,鼻肉软骨及其他杂物割除。最后把劈开的猪头斩块,放入清水中反复刮洗,洗干净污血后,放清水锅中焯水一刻钟,再捞出洗净,接下来就是和酸菜一起炖。
简母已经把酸菜和酸笋切好洗净,直接把它们加入洗净的猪头肉中,加上满满一锅水开炖。
今天炖了猪头肉酸菜,简秋栩不打算再熬萝卜大骨汤,大骨就留着明天再弄,反正天冷,也放不坏。她让简小弟去屋后拔了两颗菘菜,打算用半只鸡炒菘菜,剩下半只鸡分两份,一份炖红蘑菇,一份炖药材汤,顺便再煎个咸菜鸡蛋。
家里人多,简秋栩打了八个鸡蛋。罗葵看到她一下打了八个鸡蛋,心疼,张了张嘴看着她,最后也没说什么。这些肉和蛋都是小姑买的,她一下子做了这么多菜,婆婆都没有说什么,她更不好说了。
而且再说了,肉多了,她儿子和淼也能多吃点。想想,罗葵便不心疼那些鸡蛋了,很是积极地帮着她婆婆切菘菜。
厨房里有她娘,嫂子和苏丽娘帮忙,炒菜那些简秋栩插不上手,她就不在厨房里挤着了,拿着今天挖到的黑松露去找简sir。
简sir估计闻到了肉味,抽着鼻子在厨房门口徘徊,简秋栩掰了一小粒黑松露放到了它鼻子边。简sir好奇地闻了闻,而后一口吞了,摇着尾巴又找她要。
简秋栩又掰了一小粒给它,简sir啊呜一口又吞了,激动地摇着尾巴看着她。
简秋栩啧啧两声,真是一只识货的狗狗,而后在它眼巴巴的眼神中把黑松露收了起来。
酸咸的肉香味很快从厨房传到了整个院子,她大哥的儿子简和淼摇摇晃晃地从房间跑进了厨房,蹲在锅面前吞口水,“娘,香。”
而大堂哥家的和鑫,和溪,二堂哥家的和森也都跑了过来,一个个一副嘴馋的模样盯着那锅冒着香气的猪头肉。四个小孩像四朵蘑菇,蹲在那一动不动。
简秋栩也被香味勾起的肚子里的馋虫,时不时探头看着院外,她爷爷大伯和大堂哥怎么还没回来。再不回来,她就忍不住勺一碗酸菜肉吃了。
不行,不能想了,简秋栩决定去把昨天还未做好的苹果鲁班锁做了。
打磨好了两个卯榫结构,爷爷大伯和大堂哥终于拉着那棵她看中的黑胡桃木回来了。
[综武侠]黑店日常经营中 在暴雨季节 高门密爱:二爷独宠小娇妻 陈凡苏若初全文免费阅读 全不可名状都在求我治病 喂,你的课被我上了 我真不想当后爸 贵族学院万人迷是社恐 病弱美人被迫反派[快穿] 女主是被大佬们氪大的 到底是谁咬了我 一级作战 犯上 小夫郎靠卖药材发家 降临日[末世] 喜欢的人是琴酒怎么办 真少爷不装了[重生] 谁是你竹马 太子妃只想和离 寸寸生香
...
...
听说她在占卜,他捧着手眼巴巴的就过来了爱卿,你给本君算算,今晚是本君睡了国师呢?还是国师睡了本君?她哆嗦了一下,一脚就踹了过去谁都不睡!她今晚就阉了你!!重生前,她是惊才绝艳的大占卜师,重生后,她还是上知天文下知地理的一品国师,可是,她算了两世,却没算到自己这一世会犯桃花国师大人,不好了,帝君来了!卧槽!她一下子就从八卦盘里站了起来他来干什么?他不干什么!那就好那就好!她狂抹一把额头上的冷汗。小太监欲哭无泪可他说了,今晚他夜观星象,是个鸾凤和鸣...
嫁给我,我可以替你报仇。陆白,亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁,商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国,身边从未有过什么女人,传说他是夏儿想,管他呢,安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了,看着报纸上帝晟总裁的采访,安夏儿方了你你你什么意思,不是说好我们隐婚的么老...
...
...