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第2章（第2页）

三人接过菜单，看着上面琳琅满目的菜品，一时不知道该如何选择。

“来杭州肯定要尝尝西湖醋鱼，这可是杭帮菜的代表之一。”李潇说道。

张悦东接着说：“还有东坡肉，也是必点的，听说这道菜还是苏东坡发明的呢。”

林一飞笑着说：“那再点个龙井虾仁吧，用西湖龙井和虾仁搭配，想想就觉得很美味。”

最后，他们还点了一份宋嫂鱼羹和一些其他的特色小菜。不一会儿，菜就陆续上桌了。首先上来的是西湖醋鱼，只见鱼身色泽红亮，浇上一层浓郁的糖醋汁，上面还点缀着一些姜末，散发着诱人的香气。

“哇，这西湖醋鱼看起来太有食欲了，我先尝尝。”李潇迫不及待地夹起一块鱼肉，放入口中。鱼肉鲜嫩爽滑，入口即化，糖醋汁的酸甜味道恰到好处，既不会过于酸涩，也不会过于甜腻，还带有一丝淡淡的蟹味，让人回味无穷。

“嗯，这味道真的太棒了，鱼肉鲜嫩，醋汁酸甜可口，不愧是杭帮菜的招牌菜。”李潇一边吃一边称赞道。

张悦东也夹了一块鱼肉，细细品味着：“确实不错，这道菜的火候掌握得非常好，鱼肉刚刚好熟透，又不失鲜嫩。而且这糖醋汁的调配也很讲究，味道浓郁，却不会掩盖鱼肉本身的鲜味。”

林一飞也点头表示赞同：“是啊，我觉得这道菜最妙的地方就是那一丝蟹味，不知道厨师是怎么做到的，吃起来就像在吃螃蟹一样鲜美。”

接着，东坡肉端上了桌。只见一块块方方正正的五花肉，色泽红亮，油光锃亮，让人看了就垂涎欲滴。

“这东坡肉看起来就很诱人，肥而不腻，入口即化，肯定很好吃。”张悦东说着，夹起一块东坡肉放入口中。果然，肉皮软糯，肥肉部分入口即化，瘦肉部分鲜嫩多汁，肥而不腻，甜而不腻，带着淡淡的酒香和浓郁的肉香，让人欲罢不能。

“哇，这东坡肉太好吃了，我从来没有吃过这么好吃的红烧肉。”张悦东忍不住赞叹道。

李潇也吃了一块，点头说：“嗯，这东坡肉真的名不虚传，不愧是苏东坡的杰作。这肉炖得恰到好处，口感软糯，味道醇厚，让人回味无穷。”

林一飞笑着说：“看来苏东坡不仅是一位大文豪，还是一位美食家呢，这东坡肉简直是人间美味。”

随后，龙井虾仁也上桌了。只见洁白的虾仁与嫩绿的龙井茶叶相互映衬，色泽清新，让人眼前一亮。虾仁个个饱满晶莹，鲜嫩弹牙，带着淡淡的龙井茶香，清新爽口，别具一番风味。

“这龙井虾仁看起来就很精致，味道肯定也不错。”李潇夹起一只虾仁，放入口中。虾仁的鲜嫩与茶叶的清香完美融合，口感鲜美，茶香四溢，让人仿佛置身于西湖边的茶园之中。

“嗯，这龙井虾仁真的很特别，虾仁鲜嫩，茶香清新，两者搭配在一起，简直是绝配。”李潇赞不绝口。

张悦东也尝了尝，点头说：“是啊，这道菜不仅味道好，而且颜值也很高，让人赏心悦目。”

林一飞笑着说：“我觉得这道菜最能体现杭州的特色，既有西湖的美景，又有龙井的茶香，还有鲜美的虾仁，真的是一道色香味俱全的佳肴。”

最后上来的是宋嫂鱼羹，这是一道传统的杭帮名菜，已有八百多年的历史。鱼羹色泽金黄，浓稠鲜美，里面还加入了火腿丝、香菇丝、鸡蛋等食材，营养丰富，口感丰富。

“这宋嫂鱼羹看起来很有食欲，味道肯定也不错。”张悦东说着，舀了一勺鱼羹放入口中。鱼羹鲜嫩爽滑，入口即化，味道鲜美，带着淡淡的酸味和胡椒味，让人胃口大开。

“嗯，这宋嫂鱼羹真的很好喝，味道鲜美，口感丰富，而且还很开胃。”张悦东称赞道。

李潇也尝了尝，点头说：“确实不错，这道鱼羹的用料很讲究，鱼丝鲜嫩，火腿丝和香菇丝增添了香味，鸡蛋让鱼羹更加浓稠，味道真的很棒。”

林一飞笑着说：“听说这宋嫂鱼羹还有一个传说呢，当年宋高宗赵构品尝了宋五嫂做的鱼羹，赞不绝口，从此这道菜就名扬天下了。”

三人一边品尝着美食，一边分享着自己的感受，欢声笑语回荡在餐厅里。他们尽情地享受着杭帮菜的独特魅力，感受着杭州的饮食文化。这一顿美食，不仅满足了他们的味蕾，也让他们对杭州这座城市有了更深的了解和喜爱。

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夜幕降临，华灯初上，杭州城被灯光装点得格外迷人。李潇、张悦东和林一飞三人在品尝完美食后，决定去观看一场宋韵主题的民俗表演，进一步感受杭州的文化魅力。

他们来到了一处古色古香的剧院，这里即将上演一场精彩的宋韵表演。剧院内座无虚席，大家都满怀期待地等待着表演的开始。

“听说这场表演融合了宋代的音乐、舞蹈、戏剧等多种艺术形式，肯定很精彩。”李潇兴奋地说道。

张悦东点头表示赞同：“是啊，而且还能近距离感受到宋代的文化氛围，真的很期待。”

林一飞也一脸期待地说：“我已经迫不及待想看看宋代的民俗文化到底是什么样的了。”

随着一阵悠扬的古乐声响起，表演正式开始。舞台上，演员们身着华丽的宋代服饰，手持各种传统乐器，演奏出美妙动听的音乐。那音乐仿佛穿越时空，将他们带入了繁华的宋代街市。

“这音乐太好听了，感觉就像在宋代的街头漫步一样。”李潇闭上眼睛，沉浸在音乐之中。

张悦东也感慨道：“是啊，这音乐真的很有感染力，让人仿佛能看到宋代的繁荣景象。”

接着，一群身着宋制汉服的舞者走上舞台，他们的舞姿轻盈优美，动作流畅自然，仿佛仙女下凡一般。舞者们手中的团扇随着音乐的节奏开合舞动，扇面上的图案栩栩如生，仿佛在诉说着宋代的故事。

“这舞蹈太美了，宋制汉服也太漂亮了，真的是一场视觉盛宴。”林一飞目不转睛地看着舞台上的舞者，赞叹道。

（本章完）

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