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第674章 过手米线的传说（第2页）

原来这肉酱啊，一盘是生的，一盘是熟的。

“大家看看这个肉酱，这肉酱是生的。”

“而我们刚刚吃的那个肉酱则是熟的。”

李潇这么说着，旁边的老王已经不由自主的吃了一口米线。

而老王吃的时候挑的肉酱就恰好是刚刚李潇没有碰到的那一碗。

老王将那口米线放入口中，随后一副沾沾自喜的模样，看着李潇。

“这个肉酱是生的，我和你说，在我们这里只有像老虎一样，勇敢的人才敢吃这生的肉酱。”

李潇有些哭笑不得。

之前做的很多撒撇，里面的肉酱就有的是炒熟的，有的则是生的。

所以李潇一直都知道，这边有时会拿生肉肉酱做食物。

“不就是吃个生肉酱吗？这有什么不敢的？”

李潇朝着老王笑了笑，随后十分自信的用筷子夹起了一小撮米线。

紧接着又用筷子挑了一点点生肉酱，抹在了米线上面。

然后放入口中。

“这肉，吃起来没有熟肉那么香，不过他的口感却比熟的肉更好，吃起来比较嫩滑。”

吃完之后，李潇给出了评价。

老王不由自主的对着他竖起了一个大拇指。

“不愧是我喜欢的主播，这都敢吃。”

“看来刚刚是我小看你了呀。”

“那么接下来就由我来给你讲一讲这个过手米线的故事吧。”

李潇一边吃着米线，一边看着老王。

“好呀，直播间的粉丝们也跟我一起听故事吧。”

李潇端正了一下坐姿，不过手里吃东西的动作却并没有停下。

老王轻轻咳了几声，然后将故事娓娓道来。

“几乎每一个民族美食的后面都会有一个美好的爱情故事吧。”

“这个过手米线的故事当然也一样。”

这么一说，李潇又不由自主的想起了之前的过桥米线。

过桥米线的故事也是一对夫妻，那应该也能算是一个爱情故事吧。

“传闻从前在寨子里有一个很会打刀小伙子，他的名字叫做阿芒。”

“阿芒有一个青梅竹马，叫做阿依。”

“有一天，土司知道了阿芒的事情就把他抓了起来，强迫阿芒为他打刀。”

“他青梅竹马的阿依姑娘知道了，便用火烧猪肉剁碎了，然后在里面掺上豆粉。”

“为了让打刀的阿芒更有精神，阿依姑娘还在里面掺上了自家酿制的酸水。”

“然后又在这个肉酱里面加入小米辣，大蒜，香菜等香料，混合拌匀，然后用芭蕉叶子包好。”

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