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第499章 手工刷出来的白色千层肚（第2页）

辣味并没有完全侵入内部。

让虾滑得外面和里面形成了两种鲜明的对比。

“香辣鲜咸的虾滑，和滑嫩清甜的虾滑共存在一起。”

“口味真的非常特别。”

“牛油的浓香包裹在外面，油香四溢感觉超好的。”

“不过这里的虾滑的口感只能算一般。”

“颗粒感太重，脆感明显不够。”

“给个75分吧！”

漏勺和筷子继续出动。

这次夹起的是鸭肠。

一大串像是面条一样的鸭肠被夹了起来。

鸭肠穿过那层橘红色的牛油。

红艳艳的鸭肠堆在碗里，更像是一碗红油面条了。

这次李潇并没有直接吃。

两勺香菜，一勺香葱，一勺蒜末，半勺香油。

蘸料倒入碗中，快速拌匀。

这搅拌的手法，更像是在搅拌干拌面了。

直播间：

“异端！鸭肠居然加香草！”

“异端！鸭肠居然不用干碟？”

“异端！加这么多蒜末，太重口味了吧？”

“求同存异嘛，大家的要求不要太高，吃火锅这种事情，各人有各人的吃法，哪有什么对错的？”

“也是，不过鸭肠确实要重口味一点，不然那味道是真的上头。”

“上头吗？我觉得还好吧，只要清理得足够感觉，味道还是很少的。”

······

搅拌后的鸭肠混杂着绿色的葱花，香菜以及白色的蒜末，红艳艳的红油，居然变得煞是好看。

一口鸭肠进嘴。

这次的辣味居然变得缓和起来。

显然刚才觉得太辣是因为舌头上的味蕾还没适应。

现在的味道就刚刚好，又麻又辣又香。

“鸭肠清理得很干净，几乎可以说是一丝不挂。”

“辣味，蒜味完全将鸭肠本身的腥味驱散。”

“而且这边的鸭肠，用的都是童子鸭的鸭肠。”

“虽然看着不好看，都是细细的一条，但吃起来真是又嫩又爽。”

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