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林阿爹终于看不下去了,抬手招呼林言,“言儿,来帮我瞧瞧这排骨腌好了么?”
林大嫂一边处理手头的肉一边笑,等林言帮林阿爹看完后他也招手,问道:“言哥儿,我这猪耳朵切的够细吗?”
林言就又凑过来看猪耳朵。
看完猪耳朵,章墨远又冲他招手。
林言疑惑道:“你弄个果子也有问题么?”
章墨远表情十分坦然,“是啊。”
林言:“…”
然而等他凑过去后却被塞了一小碗洗好的果子。
林言乖乖地坐在小凳子上,把一碗果子给吃了。
林三哥做的是最累的活,手榨果汁,虽然林言让蒋老板烧了几个手动榨汁机,但他们要做的果茶实在太多了,还是很费力气。
林三哥两只手臂都酸了,委屈巴巴道:“言儿,你怎么不来帮帮三哥呢?”
林言很想笑,但他忍住了,“三哥,我力气小,帮不上你。”
林三哥:“…”
林阿爹他们都笑了。
吃完果子后,林言转悠了一圈,发现没有需要他的地方,干脆偷偷去制冰去了。
但干到一半还是被林阿爹发现了。
今天林言他们出来晚了一些,毕竟少了两个劳动力,而且今天准备的果茶和肉都多了不少,还加了炸排骨和凉拌猪耳朵。
因为距离近,所以他们直接把排骨裹上了糊糊,一来就可以直接炸,凉拌猪耳朵则直接做完了放在冰鉴里,拿出来就能卖。
今天的分工变动了一下,林阿爹负责烧烤,林言负责炸排骨,林大嫂负责卖果茶,收钱的活则交给章墨远。
林三哥在旁边送冰块那儿盯着,顺便和客人聊天。
“言哥儿,这锅里炸的是什么?”
“排骨。”“排骨还能这么吃呢?”
“是啊,要来一份尝尝么?”“来来。”
因为大排少,所以林言每份只放四五块,相应的价格也少一些,所以大部分客人都愿意来一份尝尝。
凉拌猪耳朵也差不多,刚开始大家一听猪耳朵就皱眉,林言也不着急,笑道:“猪耳朵是凉拌的,一会儿从冰鉴里取出来,又清凉又爽口。"
一听从冰里取出来的,很多人都心动了,现在只要沾上冰字的东西都格外有吸引力。
当然他们尝过后也都很惊喜。
这两道新加的菜都不多,炸排骨第一波客人下来就没了,猪耳朵买的人没有炸排骨多,所以卖的久一些,但也很快就没了。
林大嫂小声道:“明天可以多加些排骨了。”
林言点头,猪耳朵明天就不卖了,专心卖排骨。
今天这一趟其实主要是把家里多出来的肉卖掉一些,既然排骨销量好,那就可以考虑加进去.
猪耳朵也不是不好卖,但大家精力有限,加个排骨就够了。
排骨卖完后,林言就去给林阿爹帮忙,两个人一起就轻松多了。
而且可能是昨天一天下来已经适应了,感觉上似乎也没有那么累了。
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